Не пропусти
Главная 16 Диеты 16 Диета при подагре

Диета при подагре

Диета при подагре

Диета при подагре

Подагра – хроническое заболевание суставов. Его вызывает повышение в крови солей мочевой кислоты (уратов), которые откладываются в тканях. Вследствие этого развивается острый артрит и образуются тофусы – подагрические узлы.

В давние времена им страдали только люди, которые могли себе позволить хорошее сытное питание – аристократы и пираты. В наше время распространение заболевания постоянно расширяется, особенно в более развитых странах, где больше употребляются продукты, содержащие пурины – в частности, мясо и рыба, а также спиртное.

При лечении подагры диета играет немаловажную роль. Диета при подагре должна быть низкопуриновой и низкокалорийной.

  • Есть побольше кисломолочного и растительного, сыры;
  • Рыба или мясо – не чаще 2-3 раз в неделю;
  • Белков в пище должно быть не более 1 г на килограмм массы тела;
  • Полностью исключить жареное мясо, почки, какао, шоколадные изделия, крепкие чаи и кофе;
  • Нельзя употреблять наваристые бульоны на рыбе и мясе (так как во время варки пурины оказываются в воде);
  • Отдавать предпочтение продуктам, в которых большое содержание витаминов Р и С, в частности крупы, фрукты, сыр и кисломолочное;
  • Ограничивается потребление сахара и жиров;
  • Категорически воспрещен алкоголь, подавляющий выведение мочевой кислоты почками;
  • Сокращается либо вовсе убирается из рациона соль;
  • Пить не менее полутора – двух литров жидкости, во время обострения – до трех литров в сутки (вода, компоты, морсы, некрепкий чай), но в перерывах между едой.

Кроме того, во время диеты при подагре следует придерживаться четырехразового режима питания. Недопустимы ни переедание, ни голодание. Обязательно нужно избавляться от лишнего веса, если таковой имеется.

Чтобы не повышалась мочевая кислота, диета при подагре категорически исключает некоторые продукты, а именно:

  • Мясные, грибные, рыбные бульоны, молодое мясо, субпродукты;
  • Копчености, соусы;
  • Животные жиры;
  • Жареную и соленую рыбу, консервы, икру, во время обострения – любую жирную рыбу;
  • Бобовые, включая горошек, чечевицу, фасоль, сою и сами бобы;
  • Пряности – перец, горчицу, хрен;
  • Алкоголь, пиво;
  • Крепкие чаи, какао, кофе, шоколадки, кремовые торты, пирожные;
  • Малину, инжир, виноград;
  • Соленые и острые сыры.

Диета при подагре

В диете при лечении подагры лучше придерживаться вегетарианского направления. Если же мясо человеку необходимо, оно должно быть диетическим. Очень полезен творог и творожные блюда. Разрешены почти все овощи.

Во время диеты при подагре можно есть такие продукты:

  • Молочные и овощные супы, фруктовые отвары;
  • Кисломолочное, творог и творожные блюда, нежирные сыры;
  • Курицу, индейку, кролика, яйца;
  • Отварную рыбу, креветки, кальмары;
  • Каши, макароны;
  • Каши должны быть на разведенном молоке, цельное молоко следует пить с осторожностью;
  • Капусту белокочанную, морковку, картошку, огурцы, кабачки, баклажаны, с ограничением – цветную капусту, спаржу, ревень, шпинат, сельдерей, редиску, перец;
  • Зелень, с ограничением – зеленый лук с петрушкой;
  • Конфеты не шоколадные, мармелад, зефир, пастилу, варенье;
  • Яблоки, сливы, груши, апельсины, абрикосы, ягоды, семечки, орехи;
  • Зеленый чай, чай с лимоном и молоком, цикорий, шиповник (отвар), пшеничные отруби (отвар), фруктовые соки, ягодные, овощные, морсы, квасы, компоты;
  • Белый и черный хлеба, растительное масло (оливковое, масло льна), сливочное с ограничениями.

Следует отметить, что людям, у которых повышенная мочевая кислота, диету следует разбавлять разгрузочными днями – например, на компоте, на твороге, на яблоках и так далее. Кроме того, очень полезными являются морсы брусничные и клюквенные, а также сок огурца – не более стакана в день.

В случае обострения диета при подагре ужесточается, мясо и рыба исключаются совсем, разгрузочные дни устраиваются через день. В эти дни нужно съедать до полутора килограмм овощей или фруктов, которые разрешены диетой, либо 400 г обезжиренного творога с полулитрами кефира. Можно просто молочные либо кефирные дни (до двух литров продукта в день). Это помогает ощелачивать мочу и повышать растворимость мочевой кислоты.

Диета при подагре

Похудение не может быть быстрым процессом. Главная ошибка большинства худеющих в том, что они хотят получить потрясающий результат за несколько дней сидения на голодной диете. Но ведь вес набирался не за несколько дней! Лишние килограммы н .

14 40860 подробнее

Диета при подагре

Тип телосложения человека закладывается на уровне генов, но если его что-то не устраивает в своем внешнем виде, то ситуацию можно исправить при помощи физических упражнений. Фигура мужчины зависит от костной структуры тела и распределения м .

1 36641 подробнее

Диета при подагре

Даже когда мы с вами, казалось бы, ничего не делаем: спим, лежим на диване с любимой книжкой или смотрим телевизор, наше тело тратит энергию. Калории нужны для всего: для дыхания, для поддержания комфортной температуры тела, для биения наш .

О admin

x

Check Also

Лечение жирной кожи головы

С проблемой жирной кожи головы сталкивается треть населения нашей планеты. К этому числу относятся не только женщины, но и мужчины, а также люди преклонного возраста и подростки. Из-за этой проблемы ...

Диета доктора Хэя: система для похудения и очистки организма

Диета доктора Хэя Диета доктора Хэя позволяет не только похудеть, но и нормализовать обмен веществ, очистить организм от шлаков и токсинов. Применять эту диету, а точнее, методику здорового питания, можно в течение длительного времени, хоть на протяжении всей жизни.

Польская диета для похудения на 4 недели

Польская диета Польская диета довольно разнообразна, ее меню включает много овощей и фруктов, а главное, во время этой диеты вы не будете постоянно испытывать чувство голода.

Голландская диета для похудения

Голландская диета Познакомьтесь с голландской диетой для похудения, рассчитанной на 7 дней. За этот период голландская диета поможет сбросить до 3 килограмм. 1 стакан фруктового завтрака 1 крекер с копченым мясом 2 чашки чая 2 бутерброда с кусочком гриль-ветчины 1 ложку яичницы, томат и лук 1 чашку полужирного молока фрукт 1 легкий йогурт с 2 ст. л. фруктового коктейля 2 чашки кофе питье (лимонад без сахара) 1 бутерброд 1 кусочек сыра 20 гр. 1 кусочек мяса или колбасы 2 чашки чая 1 кусок хлеба плавленный сырок киви кусочки 1 чашка молочного питья или молока горячая еда - 1 говяжья котлетка 90 гр с ветчиной и сыром 2 маленьких картошки 1 легкий йогурт +2 ст. л. мюсли 1 стакан апельсинового сока 2 чашки чая 100 грамм легкого фруктового йогурта 2 чашки кофе 1 фрукт лимонад 2 бутерброда с копченой ветчиной огурец помидор 1 чашка полужирного молока французская котлетка (баранья с чесноком, красным вином, перцем, оливковым маслом) с брокколи или пюре картофельным.

Диета клиники Майо

Диета клиники Майо Диета клиники Майо – это низкоуглеводная программа питания с невысоким содержанием жира. Несмотря на такое название, она никакого отношения не имеет к знаменитой клинике Майо, которая расположена в штате Миннесота в США.

Диета доктора Барушека: похудение на 7 кг за 2 недели

Диета доктора Барушека Доктор Барушек - известный австралийский диетолог. Разработанные им диеты довольно популярны как на зеленом континенте, так и в Америке.

Маска от морщин вокруг глаз в домашних условиях: избавится от морщин реально!

Домашние маски от морщин вокруг глаз &Гусиные лапки&; проблема, которая волнует практически каждую девушку. Маленькие морщинки вокруг глаз могут появиться даже у молодых девушек в возрасте до 20 лет. Это ...

Диета с луковым супом

Диета с луковым супом Как нетрудно догадаться из названия, основу диеты составляет луковый суп. Вот его рецепт: некрупный кочан капусты, 6 средних луковиц, помидоры по вкусу, 2 зеленых перца, пучок сельдерея.

Банановая диета для похудения, бананово-молочный разгрузочный день

Банановая диета Бананы не очень-то любимы диетологами. В них, по сравнению с другими фруктами, высокое содержание углеводов, и потому довольно большая калорийность.

Шоколадная диета Алсу для похудения, разгрузочный день на шоколаде

Шоколадная диета (диета Алсу) Знаменитая певица Алсу как-то призналась в одном из интервью, что однажды худела с помощью шоколадной диеты. Именно после этого по СМИ и Интернету и пошло гулять название: шоколадная диета Алсу.

Рыбная диета для похудения: меню, результат

Рыбная диета Рыбная диета для похудения богата белками, ее рацион включает много овощей, благодаря чему ваш организм будет получать достаточно витаминов и пищевых волокон, что поможет нормализовать пищеварение.

Диета института косметики Франции

Диета института косметики Франции Общая калорийность дневного рациона диеты института косметики Франции составляет 1300-1500 Ккал, что обеспечивает не слишком быстрое, но стабильное похудение: теряется до 300 г в день.

Скарсдейлская диета на 2 недели

Скарсдейлская диета Диета разработана врачом из американского города Скарсдейла Германом Тарновером. Диета рассчитана на 14 дней. Основана она на теории о том, что при отсутствии в пище углеводов употребление большого количества мяса, рыбы, сыра или яиц вполне возможно, причем поступающие с такой пищей калории почти не откладываются в виде жировых запасов.

Фруктово-овощная диета Бихнер-Боннера для похудения и омоложения

Диета Бихнер-Боннера Фруктово-овощная диета известного швейцарского врача-диетолога Бихнер-Боннера считается и лечебной и омолаживающей. Но весьма эффективно используют ее и для похудения.

Одуванчик для похудения

Для тех, кто хочет похудеть, есть уникальный способ сделать это быстро и безопасно, употребляя обычный одуванчик для похудения, который растет в каждом дворе. Однако если вы не живете в деревне или в селе, а проживаете в большом городе, ...

Клетчатка для похудения: диета на капусте, яблоках и апельсинах

Капустно-яблочно-апельсиновая диета Эта диета, в отличии от многих других, разрешает употреблять капусту, яблоки и апельсины прошлого урожая. Не проблема найти в магазинах и дешевые груши и бананы.

Рейтинг@Mail.ru