Не пропусти
Главная 16 Диеты 16 Готовим домашний маринованный имбирь. Два простых рецепта

Готовим домашний маринованный имбирь. Два простых рецепта

Содержание:

  • Польза маринованного имбиря
  • Маринованный имбирь. Есть ли вред для организма?
  • Готовим домашний маринованный имбирь: рецепты
    • Розовый маринованный имбирь
    • Маринованный имбирь для похудения

Японская кухня приобретает новых поклонников с каждым годом. Впрочем, это не удивительно: легкие и вкусные блюда приходятся по вкусу практически каждому, рискнувшему их попробовать.

Стать любителем японской кухни достаточно просто: польза этих продуктов, в сочетании с низкой калорийностью и неповторимым вкусом делают свое дело. Огромное количество специй, применяемых в приготовлении подобной пищи поражает воображение новичка, но пожалуй, больше всего запоминается маринованный имбирь. Он великолепно оттеняет рыбный вкус, придавая пикантность и легкую остроту практически всем блюдам, так или иначе связанным с морепродуктами.

Но насколько полезен маринованный имбирь для человеческого организма? И сможем ли мы приготовить его самостоятельно? Ответы на эти вопросы читайте ниже!

Готовим домашний маринованный имбирь. Два простых рецепта

Польза маринованного имбиря

Как правило, маринованный имбирь употребляют с роллами и суши. Делается это исключительно для того, чтобы обезопасить свой организм от бактерий, которые в достаточном количестве обитают в сырой рыбе. Именно поэтому можно смело заявить, что маринованный имбирь великолепное природное защитное средство, позволяющее обезопасить сырое мясо, рыбу или любые блюда быстрого приготовления.

Японцы свято уверены, что в процессе употребления маринованного имбиря человек обретает определенную духовную силу и испытывает духовный подъем. Причин не верить им у нас нет. Имбирь действительно снимает нервное напряжение, лечит многочисленные стрессы и устраняет ощущение страха.

Имбирь богат всевозможными минеральными веществами и служит своеобразным хранилищем витаминов.

Благодаря этому факту его принимают при различных заболеваниях, ведь он обладает согревающим свойством, избавляет от морской болезни, возрождает половое влечение партнеров и предохраняет организм от преждевременного старения.

Если ваша работа напрямую связана с умственной активностью, то маринованный имбирь это то, что вам просто необходимо, ведь он усиливает процесс снабжения мозга кислородом. К тому же, если вы боретесь с лишним весом, данный продукт сможет вам в этом помочь.

Маринованный имбирь. Есть ли вред для организма?

Как и любой другой продукт, способный оказывать медицинское действие, маринованный имбирь может иметь противопоказания. Если вы страдаете от каких-либо заболеваний желудочно-кишечного тракта, то от излишнего употребления имбиря стоит отказаться. Он может вызывать обострения.

Также имбирь противопоказан беременным женщинам и тем, кто выкармливает младенца грудью. В период лактации лучше всего отказаться от него.

Вред этого продукта может показать себя в полной мере, если вы начнете им злоупотреблять. Не стоит употреблять его абсолютно со всей вашей пищей это не имеет совершенно никакого смысла. Не думайте, что ваш иммунитет будет укрепляться пропорционально количеству потребляемого маринованного имбиря это вовсе не так.

Готовим домашний маринованный имбирь: рецепты

Рецептов по приготовлению домашнего маринованного имбиря огромное количество, вот лишь некоторые из них:

Розовый маринованный имбирь

Готовим домашний маринованный имбирь. Два простых рецептаРецепт рассчитан на половину килограмма готового имбиря и содержит около 600 калорий (в общей сложности).

Ингредиенты:

  • свежий имбирь (500 грамм);
  • японский соус су (уксус рисовый, 100 мл);
  • чайная ложка соли;
  • 1,5 ст.л сахара;
  • 3,5 ст.л воды.
  • 4 ст.л сухого розового вина.

Как приготовить:

  1. Вымойте, высушите и очистите от кожуры корень имбиря.
  2. Порежьте на небольшие кусочки и опустите его в кипящую воду. Варите примерно 1 минуту.
  3. Дождитесь пока он остынет, высушите и порежьте на тонкие пластинки (можно воспользоваться овощерезкой).
  4. Смешайте вино, воду и сахар и вскипятите до его полного растворения. Потом добавьте туда уксус и доведите до кипения.
  5. Подготовьте емкость для маринования, сложите туда порезанный имбирь и залейте полученным маринадом.
  6. Полученный продукт оставьте в холодильнике на три дня. Буквально через несколько часов вы заметите, как имбирь приобретает красивый розовый цвет!

Маринованный имбирь для похудения

Готовим домашний маринованный имбирь. Два простых рецептаРецепт рассчитан на 300 грамм готового имбиря и содержит примерно 68 калорий.

Ингредиенты:

  • 300 грамм очищенного корня имбиря;
  • чайная ложка соли;
  • 1/2 стакана винного уксуса;
  • 3 столовых ложки воды;
  • 1,5 ст.л сахара;
  • 3 ст.л красного вина.

Как приготовить:

  1. Нарежьте имбирь. Как именно зависит только от вас и от ваших предпочтений.
  2. Дождитесь пока вода в кастрюле закипит и бросьте туда нарезанный имбирь. Посолите и варите приблизительно 3-4 минуты.
  3. Слейте воду, выложите имбирь.
  4. Растворите сахар в горячей воде добавьте туда вино и уксус это и будет маринад.
  5. Переложите имбирь (который к тому времени успел остыть) в емкость, где будете его мариновать и залейте уже готовым маринадом.
  6. Закройте всю емкость крышкой и оставьте на 3-4 дня в комнатной температуре. После этого его можно будет употреблять.

Маринование имбиря в домашних условиях помогает смягчить его достаточно жесткий вкус, при этом не уменьшая его полезные свойства. Даже в маринованном имбире по-прежнему сохранится огромное количество витаминов, аминокислот и минералов, так необходимых человеку.

Маринованный имбирь способен стимулировать ваше кровообращение, позволит сбросить лишний вес и снизит нервозность. Не смотря ни на что, он сохранит свою жгучесть, при этом приобретая мягкую консистенцию и приятный вкус!

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Какие препараты предлагают аптеки для снижения аппетита

Стройная фигура & пожалуй, главная цель всех современных девушек. Утонченный женский силуэт & это залог привлекательности и, соответственно, успешности. Не секрет, что и у многих мужчин, далеко не идеальные формы, ...

Супер диета

Супер диета Супер диета обладает поистине волшебным эффектом: всего за 10 дней диеты вполне возможно потерять до 10 кг избыточного веса. Когда приближаются праздники или важные события, все стремятся выглядеть как можно стройнее и красивее.

Диета на 3 дня

Диета на 3 дня Начиная приготовления к долгожданному празднику, вы вдруг обнаружили, что приготовленный наряд не сходится в талии, а любимое вечернее платье трещит по швам? Тогда вам просто необходима диета для похудения 3 дня.

Диета на 2 дня

Диета на 2 дня Для того чтобы сбросить несколько лишних килограммов всего лишь за считанные дни до планируемого важного события или праздника, можно прибегнуть к очень удобному и быстрому способу – «Диета на 2 дня». Однако мнения диетологов насчет этого современного метода разделились.

Диета при артрозе

Диета при артрозе Артроз – распространенное возрастное заболевание, связанное с разрушением хрящевой ткани. Сильные боли в суставах требуют медикаментозного лечения и соблюдения диеты при артрозе.

Диета при отравлении

Диета при отравлении Нет, наверное, человека, который не сталкивался бы с пищевым отравлением. Оно может быть как легким, так и очень тяжелым, и даже вести к опасным последствиям.

Диета для боков

Диета для боков Очень часто вроде бы и выглядишь хорошо, и не толстая, но вот бока. Многие женщины задаются вопросом, можно ли убрать бока? Ответ – конечно! Есть множество специальных упражнений и физических нагрузок, но и это еще не всё.

Атомная диета

Атомная диета Каких только методик питания не разработано за последнее время. Одни люди на планете Земля недоедают, другие не знают, как похудеть. И тем, и другим требуется помощь.

Диета Лесенка

Диета Лесенка Диета Лесенка успешно уменьшает жировую прослойку. Важнейшее ее преимущество заключается в том, что она позволяет сохранить полученные результаты после возвращения к прежней схеме питания.

Диета из фруктов

Диета из фруктов Считается, что диета из фруктов – это эффективный и полезный способ борьбы с лишними килограммами. Существует множество вариантов диет, основанных на употреблении фруктов, поэтому вы можете выбрать тот, который в наибольшей степени будет соответствовать вашим вкусовым предпочтениям.

Диета при ожирении

Диета при ожирении Ожирение – это особый тип заболевания, в основе которого таится нарушение процесса обмена веществ. Оно развивается из-за того, что приход калорий в организм намного превышает расход энергии.

Как убрать красноту на лице после загара?

Лето – прекрасная пора понежиться на солнышке. Но это удовольствие порой оборачивается для нас печальными последствиями, например, появляется краснота на лице после загара, возникает ощущение стянутости кожи и ее болезненность. ...

Диета Ксении Бородиной

Диета Ксении Бородиной Диета Ксении Бородиной доказала свою эффективность при использовании для похудения в короткий срок. Эта диета практически безвредна для людей с крепким здоровьем, помогает не только стать значительно стройнее, но и насытить организм витаминами и минералами.

Диета Светланы Пермяковой

Диета Светланы Пермяковой Звезда игры «КВН» и популярного сериала «Интерны» Светлана Пермякова всегда отличалась пышными формами. До недавнего времени она не испытывала особого дискомфорта из-за лишних килограммов и никогда серьезно не занималась похудением.

Жировая диета

Жировая диета Сложилось устойчивое мнение, будто необходимо употреблять минимальное количество жира, чтобы похудеть. Жир – это высококалорийный продукт, одна молекула которого содержит 9 калорий, в то время как молекула углевода – всего 4. Однако сегодня существует жировая диета, которая направлена на борьбу с лишними килограммами.

Самая лучшая диета

Самая лучшая диета В настоящее время многие женщины задаются вопросом: какая диета лучше? Существует множество вариантов разнообразных систем питания, которые гарантируют отличные результаты.

Рейтинг@Mail.ru