Не пропусти
Главная 16 Гуси 16 Итальянские гуси — очевидности в невероятностях

Итальянские гуси — очевидности в невероятностях

Итальянские гуси

Итальянские гуси - очевидности в невероятностях

Птицеводы, занимающиеся подсобным хозяйством, особое значение придают выращиванию птицы, способной дать прибыль на производстве мяса, яиц и молодняка. Одним из трендов современного фермерского хозяйства являются итальянские гуси, разведение которых даёт возможности минимизировать затраты и получать реальные доходы.

Описание этой селекционной породы содержит сведения о том, что она являет результаты птицеводческой деятельности, направленной на улучшение производительности мяса. При этом главной привлекательностью у этой породы обладает диетическая по своему составу, деликатесная по вкусу печень. От других пород её отличает самый большой набор массового объёма — минимум 600–700 граммов, то есть практически 7% от всего гусиного веса.

Итальянцы для селекции этой гусиной породы добавили белым птицам, выросшим на родине, кровь китайских гусей. Постепенно выведенные гуси итальянской породы распространились не только по Апеннинскому полуострову, но и в других странах, в том числе России, куда попали в советский период из Чехословакии. Всемирное призвание они получили из-за того, что туристы, посещавшие родину гусей, стали вывозить их в соседние страны, а потом и далее, в качестве сувениров. Несмотря на рождение в тёплом климате Италии, у итальянских гусей быстро появилась адаптация и к более суровым климатическим проявлениям.



Итальянские гуси - очевидности в невероятностях

Краткая характеристика итальянских гусей:

Внешне у итальянских гусей наблюдаются такие характерности:

  1. Рыхлые, ярко белого оттенка перья.
  2. Небольшая голова без подклювной складки с маленькими голубыми глазами, оранжевыми веками. На голове итальянских гусынь встречается хохлатость. Отличие — выраженные мышцы щёк.
  3. Плотный, не слишком длинный клюв ярко оранжевого окраса.
  4. Широко поставленные гусиные лапы насыщенного оранжевого цвета, не имеющие характерных для гусей шишек.
  5. Шея — средняя по длине, толстая, с маленьким изгибом сверху.
  6. Грудь не имеет складок в направлении живота, приподнятая.
  7. Спина по пропорции наклонена к задней части туловища гуся.
  8. На животе отсутствуют складки кожи.

Итальянские гуси - очевидности в невероятностях

Гуси итальянского вида непривередливы к изменениям погоды и домашнему содержанию. Им даже особо не требуется наличие водоёма, хотя с ним уход будет облегчен. Ещё нужен просторного размера загон и лужайка для пастбища. Взрослые гуси не боятся мороза, могут гулять по снегу, а соломенная или торфяная насыпь на полу гусятника поможет не замёрзнуть их лапам при наступлении холодов.

Совет: гуси такой породы как итальянская — очень чистоплотны, поэтому санитарно-гигиенические требования к их содержанию очень строги, подстилка должна всегда быть сухой. Гусята особо чувствительны к загрязнению, сквознякам и резким перепадам температурного режима.



Для полноценного питания рекомендуется чередовать кормление на территории загона и выпас на воле. Корма обогащают питательными веществами, минеральными элементами в виде меловой добавки или точёной скорлупки. Необходима пища животного происхождения типа творога и яиц, а также овощная подкормка из отходов, веников из веток лиственных или хвойных деревьев, высушенной травы, смолотой в муку. Особенно полезно добавлять в корм гороховые или кукурузные зёрна. Это улучшает качество печени.

Режим кормления – строго четырёхкратный и постоянное наличие чистовой воды для питья.

Различается летний и зимний рацион в питании гусей итальянского вида. Так, загонное питание может быть следующим:

  • Влажная смесь с добавлением овощей — утренний приём.
  • Летняя травяная зелёная масса – дневное кормление.
  • Слегка размолотый зерновой корм – для вечернего питания.

Зимой используют смеси, насыщенные витаминами:

  • Сухое измельчённое сено.
  • Корнеплодные овощи, предварительно запаренные и измельчённые или натёртые, а также запаренные зерновые культуры.
  • Минеральный корм типа мелкого гравия.

Совет: чтобы обеспечить здоровье итальянскому гусиному поголовью, следует помнить, что у гусят вырабатывается временный иммунитет, из-за чего их надо периодически вакцинировать, у взрослых гусей – иммунитет постоянен.

Итальянские гуси - очевидности в невероятностях



Итальянские птицы эффективно растут и развиваются на подворье в течение 5 лет. Хотя на мясо, как правило, забиваются гуси итальянской породы в девятинедельном возрасте. С возрастом пищевая ценность гусиного итальянского мяса начинает снижаться из-за того, что нарастает объём наличия в нём соединительной ткани. Красная мышечная мясная масса имеет белки, считающиеся неполноценными, в отличие от белого мяса, которое усваивается почти стопроцентно.

Итальянская порода гусей даёт мясо большой энергетической ценности. Молодая гусятина – диетический продукт.

Особенности кормления позволяют получить полезный деликатес – большого размера гусиную печень. Итальянский вид птицы имеет повышенное содержание аминокислот в этом органе, необходимых для человеческого организма.

Если гусей держат для производства жира, то создают режим ограниченной подвижности для его накопления. Жир используется в лекарственных и косметологических целях.

Итальянские гуси разводятся во многих уголках нашей планеты на фермерских участках, так как птицеводы оправданно считают эту породу одной из самых ценных.

О admin

x

Check Also

Как отличить гусака от гусыни: основные признаки

Как правильно отличить гусака от гусыни Если вам кажется, что узнавать о половой принадлежности маленьких гусят вовсе не обязательно, то вы глубоко ошибаетесь. Для того чтобы птицы развивались в полной мере необходимо иметь определенное соотношение гусаков и гусынь.

Содержание гусят с первых дней жизни в домашних условиях

Главное о содержании молодняка гусей в домашних условиях Особенности содержания гусят в первые дни Содержание гусят постарше Особенности акклиматизации Несмотря на то что гуси считаются птицами не привередливыми и простыми в уходе, выращивание гусят — это довольно кропотливое занятие.

Гусь белолобый: где обитает и как выглядит

Описание гуся белолобого или где обитает любимец охотников Белолобый гусь или, как его еще иногда называют, белолобая казарка, появился на территории всем известного существовавшего ранее государства СССР в далеком 1895 году.

Как построить гусятник

Как построить гусятник своими руками + фото В частном доме или на даче можно держать не только кур, но и гусей. Эти птицы больше по размеру и более привередливы к условиям содержания, поэтому гусятник существенно отличается от курятника.

Как несутся гуси: особенности яйцекладки домашних птиц

Как часто несутся гуси и какие факторы влияют на яйценоскость Обычно период яйцекладки у гусынь начинается весной и продолжается до 3 месяцев. В это время птицы начинают строить гнездо, демонстрируют беспокойное и нервное поведение, хвост становится опущенным.

Венгерские гуси: описание породы, характеристика, фото

Характеристика венгерских гусей Разведением гусей человечество занимается уже много столетий, и, пожалуй, эту птицу можно назвать одной из самых популярных среди домашних.

Лучшие породы гусей по разным качествам, Выращивание домашней птицы, Шкурки шиншилл

Лучшие породы гусей по разным качествам Гуси быстро растут и дают много хорошего мяса. Уже к четырёхмесячному возрасту гуси лучших пород достигают 6 кг живого веса, то есть увеличивают свой вес при рождении более чем в 60 раз.

Всё о гусе

Всё о гусе. Интересные факты и общая информация с фото и видео Гуси – это очень популярная домашняя птица. Несколько десятков лет назад гордых представителей этого вида можно было встретить практически в каждом дворе, а гелготание раздавалось по всей округе вблизи водоемов.

Как построить гусятник своими руками: советы любителю-птицеводу

Как правильно построить сарай для гусей? Требования к условиям содержания гусей Строительство гусятника Обустройство гусятника Микроклимат в гусятнике Разведение гусей – занятие высокорентабельное, но доход во многом будет определяться условиями содержания птицы.

Кормушки, поилки для гусей и гусят сделать своими руками

Кормушки для водоплавающих птиц Содержание гусей требует ответственного подхода и комплексных знаний. Вырастить здоровый молодняк – это не такая легкая задача. От правильного кормления птицы набирают вес.

Описание разновидностей диких гусей, их особенности и красивые фото

Знакомимся с видами диких гусей Дикие гуси принадлежат к семейству утиных, но от последних они отличаются размером шеи, крепким телом и величиной клюва. У любой существующей дикой породы имеются индивидуальные характерные особенности.

Описание гусей Линда, их фото и советы по разведению и вырашиванию

Характеристика гусей Линдовской породы В нынешнее время достаточно выгодно стало разводить гусей, однако, не все домашние птицы так прибыльны, как хотелось бы. Наиболее прибыльными в этой сфере являются гуси Линда, которые имеют много преимуществ.

Гусята: содержание и кормление в первые дни, недели и месяцы

Чем кормить гусят с первых дней в домашних условиях Заниматься выведением гусей выгодно. К 4-5 месяцам одна особь может весить до 5 кг (живой вес). Но корм не может быть одинаков на все периоды жизни.

Когда несутся гуси — определяем сроки

Как определить время яйценоски у гусей? Заниматься разведением гусей довольно-таки прибыльно, и это совсем несложное занятие. Затраты на содержание минимальные, так как гуси — птицы травоядные, с весны и до самой осени они питаются подножным кормом.

Как изготовить поилки для гусей своими руками: фото и видео

Как самостоятельно сделать поилки для гусей Решили разнообразить свое домашнее хозяйство с помощью гусей? Думаете, как бы устроить им комфортные условия с минимальными затратами времени и денег? Тогда рекомендации, как изготовить поилки для гусей своими руками, придутся кстати! Детальное описание этих конструкций сможете найти ниже в статье.

Домашний гусь: особенности содержания и разведения

Главное о содержании и разведении домашних гусей Особенности пород Кормление гусей Содержание гусей Особенности разведения Домашний гусь достаточно давно используется в качестве домашней птицы.

Рейтинг@Mail.ru