Не пропусти
Главная 16 Гуси 16 Как ощипать гуся: методы быстрой очистки от перьев

Как ощипать гуся: методы быстрой очистки от перьев

Как правильно и быстро ощипать гуся в домашних условиях

Перед тем как ощипать гуся в домашних условиях, его следует подготовить к убою. Нужно держать выбранных гусей в сухом и довольно темном помещении. Тогда питомцы не будут клевать помет, а поверхность оперения окажется чистой. Опытные фермеры содержат пернатых возле естественного водоема, чтобы они могли как можно чаще купаться. Птицу лучше перестать кормить уже за 10 часов до того, как планируется проводить процедуру.

Как ощипать гуся: методы быстрой очистки от перьев

Допустимо только давать в это время воду, чтобы хорошо очистить желудочно-кишечный тракт, рекомендовано давать раствор обычной соли, который каждый сможет приготовить самостоятельно. Он выполнит роль слабительного. Обязательно нужно дождаться после забоя полного избавления тушки от всего объема крови. Птицу следует оставить на время подвешенную вверх ногами не только для обескровливания, но и чтобы смог застыть имеющийся у нее подкожный жир.

Многие начинающие птицеводы интересуются, как быстро ощипать гуся на сухую? Если для последующего использования не так важен внешний вид тушки, допустимо провести процесс вручную и на сухую. При этом не исключено повреждение поверхности кожи. Не дав птице полностью остыть, выщипывайте у нее перо с крыльев и хвоста обязательно по направлению роста. Далее следует удаление перьевого покрова с грудины, спины и конечностей. Гузку удается освободить, если надавить на брюшную стенку. Потом необходимо провести опаливание и выпотрошить тушку. Такой ручной метод не предполагает дальнейшее использование полученного пера. Поскольку на поверхности обязательно будет незастывший жир.



Как ощипать гуся: методы быстрой очистки от перьев

Данный метод отличается от первого тем, что птицу сначала нужно ошпарить с помощью кипятка. Температура воды обычно составляет порядка 80 градусов. Тушку помещают в посудину на пару минут. Так удается смягчить перьевой покров. При выборе такого способа все действия следует совершать быстро, пока присутствует эффект ошпаривания. Как ощипать гуся правильно? Удалять нужно крупные перья по направлению от шеи к хвосту.

Далее требуется освободить гузку и опалить тушку над огнем, после чего достать из нее потроха. Ощипанные таким методом гуси не могут храниться слишком долго. А перьевой покров и пух не будут являться пригодными к последующему использованию. Поскольку провести их качественную сушку будет проблематично.

Когда требуется получить перо с тушки домашнего, а не дикого гуся, фермеры нередко используют для этих целей имеющийся в хозяйстве утюг. Чтобы удалить оперение с его помощью, понадобится насос (подойдет и применяемый для надувания матраса), веревка, натуральная ткань, посуда с холодной водой и сам утюг. Тушку нужно поместить в раструб насоса в пространство между шеей и шкурой. Накачивать следует до того момента, пока оперение не поднимется вверх. Главное, чтобы не лопнула кожа.

Как ощипать гуся: методы быстрой очистки от перьев



Далее раструб вынимают, а горловину перевязывают веревкой. Кусок ткани смачивают водой, покрывают нею тушку и гладят по верху утюгом. Допустимо использовать и марлю. Но ее обязательно нужно сложить в несколько раз.

Советуют использовать утюг с насадкой для пара. При этом в процессе работы на кнопку для его образования нужно нажимать примерно 8 секунд. Выщипать оперение с распаренного участка удается быстро и легко.

Планируя проводить ощипывание гуся, можно использовать различные инструменты, которые облегчат такой процесс. Фермеры нередко берут шуруповерт или дрель, которые уже имеются в хозяйстве среди прочих инструментов. Только к ним понадобится купить специальную насадку. Тогда вся процедура займет не более пары минут. Есть одно важное правило. Выполнять ее рекомендовано на улице, поскольку оперение будет лететь во все стороны. Потом понадобиться провести сортировку полученного материала.

Как ощипать гуся: методы быстрой очистки от перьев

Существует еще и перосъемочная машинка. Размер такого приспособление для ощипа будет зависеть от длины гусиного тела. Конструкция готового прибора обычно состоит из барабана, вращающегося дна и пальцев. Принцип работы прост. Нужно поместить тушку в работающий и успевший нагреться барабан. По мере его вращения и производимого трения пальцы будут удалять оперение.

Рекомендовано предварительно опустить забитую и полежавшую пару часов птицу в воду комнатной температуры, после чего обдать ее кипятком. В процессе работы машинки нужно лить сверху воду.



По окончании процедуры потребуется очистить те участки тушки, которые оказались не под силу приспособлению. Такое устройство некоторые умельцы умудряются смастерить сами. Для этого они находят цилиндр нужного размера, берут барабан поломанной стиральной машины-автомат, покупают в магазине пальцы. Далее делают примерно 120 разъемов, в которые будут помещены пальцы. Расстояние между ними должно составлять порядка 3 см. После чего пальцы помещают в отверстия и производят крепеж дна. Крышку делают так, чтобы в нее возможно было завести шланг для проведения опрыскивания тушки водой в процессе работы устройства.

Как ощипать гуся: методы быстрой очистки от перьев

Содержание гусей очень выгодно в экономическом плане, поскольку представляет собой практически безотходное производство. Многие фермеры предпочитают собирать оперение в период естественной линьки и в процессе выращивания своих пернатых. В последние два летних месяца птицы, как показывает практика, гораздо легче реагируют на проводимое ощипывание, так как у них происходит обновление оперения. Отлично, если питомцы перед процессом выкупаются. Живой птице следует связать лапы, поместить ее спиной вниз на свои ноги. Не нужно захватывать много пера за один раз. Начинать советуют с грудинки. После чего птицу переворачивают и приступают к спине.

Ощипывание не проводят на крыльях, шее, хвосте, плечах и бедрах. Процесс удобнее проводить указательным и большим пальцами. В теплых регионах страны такой процесс допустимо повторить в первые осенние месяцы. Если вы заметили, что на коже появились капли крови, значит проводить процедуру нужно позже.



Как ощипать гуся: методы быстрой очистки от перьев

Оперение принято использовать для изготовления качественных подушек, одеял, одежды. Такие изделия являются легкими, мягкими и приятными на ощупь, а также очень практичными.

Из этого видео вы узнаете о том, как самостоятельно ощипать и освежевать гуся.

Секреты разделки и забоя гусей в домашних условиях. Подготовка и особенности процесса. Эффективные методы ощипывания и потрошения.

Как посадить индюшку на яйца в домашних условиях: выбор места и обустройство гнезда. Инструкция по посадке и секреты успешного высиживания.

Как правильно выкормить птенца голубя в домашних условиях? Питание в первую, вторую и третью неделю. Чем кормить месячных птичек?

Добавить комментарий Отменить ответ

Копирование материала разрешено только с активной ссылкой на наш сайт

О admin

x

Check Also

Домашний гусь: особенности содержания и разведения

Главное о содержании и разведении домашних гусей Особенности пород Кормление гусей Содержание гусей Особенности разведения Домашний гусь достаточно давно используется в качестве домашней птицы.

Выращивание гусей в домашних условиях: на заметку фермеру

Советы по выращиванию гусей в небольшом домашнем хозяйстве Гуси разных пород были выведены для реализации всяческих задач сельского хозяйства и птицеводства в частности.

Гусята — выращивание в домашних условиях с первого дня для начинающих птицеводов, видео

Учимся выращивать и ухаживать за гусятами дома Прибыльным бизнесом считается выращивание гусят в домашних условиях. Взрослых птиц используют для двух целей – на мясо или для получения яиц.

Выращивание гусей в домашних условиях начинающими фермерами: как содержать гусей, разведение мулардов

Разведение гусей в домашних условиях для начинающих Большой популярностью у жителей сельской местности и у обычных дачников пользуются гуси. Эта домашняя птица легко приспосабливается к различным условиям содержания, они устойчивы к заболеваниям и очень умны, а главное — неприхотливы.

Выращивание гусят в домашних условиях

Выращивание гусят Домашние гусята характеризуются высокой интенсивностью роста. Наиболее шустро гусята набирают вес в 1-ый месяц своей жизни, т.е. в первые дни своего развития.

Как построить гусятник своими руками видео

Как построить гусятник своими руками Выращивание гусей в домашних условиях относится к чрезвычайно рентабельному виду хозяйства. Но высокий результат возможен при создании для птиц комфортных условий проживания и развития.

Вес гуся и как его увеличить

Вес гуся и как его увеличить. Советы и рекомендации по набору веса Гуси – это одни из самых крупных домашних птиц. Своими размерами они уступают, пожалуй, только индейкам и страусам.

Белые гуси видео: знаменитый представитель рода гусей

Белые гуси видео Кроме того, существует памятник гусям в Риме, которые спасли город от проникновения врага, разбудив своим громким гоготом воинов-охранников. В этом видео вы сможете увидеть всю красоту и загадочность дикого края острова Врангеля.

Домашние гуси — выгодная птица для фермеров

Домашние гуси Домашние гуси — одни из самых крупных прирученных птиц, уступающие в размерах лишь индейкам. Их численность гораздо ниже численности прочих домашних птиц, но в то же время в сельском хозяйстве они занимают особое «привилегированное» положение.

Гусята падают, Причины падежа гусят

Гусята падают на ноги Падают на лапы и спину, иногда дохнут Факт 1: Инфекции очень опасны. Они стремительно передаются от одного гусенка к другому Факт 2: Стены птичника нужно белить, известь убивает болезнетворные инфекции.

Гусь Гуменник: описание с фото, питание и размножение

Описание и особенности трофейного охотничьего гуся гуменника На сегодняшний день различают несколько подвидов гуся такой породы – таежный, короткоклювый, восточносибирский, европейский.

Чем кормить гусей в осенний период: особенности и фото

Составляем осенний рацион питания для гусей Гуси очень неприхотливы в питании. Их содержание и кормление обходится намного дешевле, чем например курей. А все благодаря тому, что большую часть года они питаются подножным кормом и осень не исключение.

Итальянские гуси — очевидности в невероятностях

Итальянские гуси Птицеводы, занимающиеся подсобным хозяйством, особое значение придают выращиванию птицы, способной дать прибыль на производстве мяса, яиц и молодняка.

Обзор серого крупного гуся: его описание, фото и видео

Гордость любого подворья — крупный серый гусь Серый гусь — это гордая и крупная птица, которая хорошо известна всем нам с детства. А какие именно характеристики есть у этой птицы, как появилась порода? Об этом и многом другом вы узнаете из нашей статьи с фото и видеороликами.

Разведение гусей как бизнес для начинающих — с чего начать, как преуспеть

Разведение гусей в домашних условиях – основные шаги построения успешного бизнеса Проживание в частном секторе и ведение фермерского хозяйства – отличное сочетание для желающих открыть собственный бизнес.

Ландские гуси: история, внешний вид, нюансы содержания

Фермерское хозяйство Многие современные птицеводы ознакомлены с различными породами гусей, их внешним видом и продуктивностью. Из материала нашей статьи узнаем о крупных ландских гусях, историей возникновения этих пернатых, их внешним видом и нюансами содержания.

Рейтинг@Mail.ru