Не пропусти
Главная 16 Куры 16 Московская черная порода кур: описание, фото, отзывы

Московская черная порода кур: описание, фото, отзывы

Московская черная порода кур: описание, фото, отзывы

Московская черная порода кур (описание породы приведено в статье) относится к универсальным представителям мясояичного направления. Пользуется популярностью у фермеров и дачников, относится к породе, выгодной для домашнего разведения и содержания. Многочисленное поголовье птицы в приусадебных и фермерских хозяйствах обеспечивает бесперебойную поставку свежих яиц и диетического мяса.

Московская черная порода кур: описание, фото, отзывы

Самой первой, одомашненной более 8000 лет назад птицей считают банкивскую курицу. Процесс одомашнивания и разведения кур привел к появлению более 100 различных пород птицы. В зависимости от потребностей человека и его желания видеть определенный конечный результат были выбраны несколько направлений для выведения специализированных кур.

По хозяйственному признаку (цели использования) все породы делятся на основные группы:

  • Яичные: у них небольшая масса тела, мясо низкого вкусового качества, но высокая яйценоскость (русская белая, леггорн, орловская, изобраун).
  • Мясные: ценятся за отличное мясо с прекрасными вкусовыми качествами, большую массу тела, но их яйценоскость низкая (кохинхин, брама, плимутрок, красная белохвостая).
  • Мясояичные универсальные куры с неплохой яйценоскостью и хорошим вкусным мясом (род-айланд, полтавская, нью-гемпшир, московская черная порода кур (фото в тексте)).
  • Бойцовские: выведены для петушиных боев, достаточно массивные птицы (индийская черная, куланги, малайская, московская бойцовая).
  • Декоративные, отличительными чертами которых являются размеры, окраска оперения, громкое пение, длина пера и прочее (юрловская голосистая, падуан, виандот карликовый, сибрайт).



По племенному отбору породы кур классифицируют на:

Московская черная порода кур: описание, фото, отзывы

История выведения

Московская черная порода кур была выедена селекционерами Братцевской птицефабрики в тесном сотрудничестве с учеными ТСХА, кафедры птицеводства.

Длительная работа с исходными породами бурых леггорнов, нью-гемпширов и юрловских голосистых велась с учетом получения желаемого вида птицы ndash; универсальной, пригодной для промышленного и домашнего разведения. Именно они были выбраны не случайно:

  • леггорны ndash; самые яйценоские;
  • нью-гемпширы ndash; отличаются крупными размерами и повышенной производительностью;
  • юрловские голосистые ndash; выделяются высокой жизнестойкостью.
    Московская черная порода кур: описание, фото, отзывы

Из полученных гибридов отбирали самых жизнестойких, продуктивных и скороспелых. Затем продолжали разведение в себе.

В 1980 году московская черная порода кур была официально зарегистрирована. Работа над усовершенствованием птицы продолжается и в настоящее время. Селекционеры работают над выведением новых линий, закрепляя и развивая нужные качества.

Фермеров и дачников заинтересовала московская черная порода кур. Отзывы первых владельцев птиц были только положительные, что и послужило толчком для широкого распространения московской черной породы кур.



Как же выглядит московская черная порода кур? Описание:

  • тело ndash; имеет удлиненную форму и хорошо развитую мускулатуру.
  • оперение ndash; плотное, черное, с вкраплениями медно-золотистого цвета, у петухов плечи, грива, поясница могут быть яркого золотого окраса;
  • голова ndash; широкая;
  • спина ndash; широкая, длинная, прямая;
  • шея ndash; средняя;
  • грудь ndash; выпуклая, широкая ;
  • гребень ndash; небольшого размера, листовидный, прямостоящий, красный;
  • клюв ndash; изогнутый, средней длины, черного окраса;
  • глаза ndash; оранжевого цвета;
  • ушные мочки ndash; могут быть белыми или красными;
  • хвост ndash; низко поставлен, хорошо развитый;
  • крылья ndash; умеренной длины;
  • ноги ndash; средней длины, окрас ног у кур темнее, чем у петухов.

Для определения хозяйственной ценности птицы разработаны и применяются общие для всех пород показатели.

Московская черная порода кур: описание, фото, отзывы

Не является исключением и московская черная порода кур. Характеристики ее следующие:

  • живая масса курицы ndash; 2,5, петуха ndash; 3,5 кг;
  • яйценоскость ndash; 220 яиц, максимальная до 280 штук;
  • затраты корма ndash; максимум 2 кг на 10 штук яиц;
  • масса яйца (максимальная) ndash; 60 грамм;
  • яйцекладка начинается в возрасте 160 дней;
  • оплодотворяемость снесенных яиц ndash; 90%;
  • выход цыплят ndash; 92%;
  • цыплята, как правило, имеют темный окрас.



На приусадебных участках содержание небольшого поголовья птицы не вызывает серьезных проблем. Московская черная порода кур в силу своей уравновешенности не нуждается в заборах. Спокойный, непугливый характер кур позволяет содержать их на больших территориях без всякого опасения. Хотя птица неплохо приспосабливается к клеточному содержанию, просторный курятник предпочтительнее.

Плотное оперение спасет от холодов, но для комфортного содержания в курятнике должно быть тепло. Пол птичника покрывают соломой. Летом насыпают слой песка в 20 см, добавляя в него любую растительную шелуху или сухие листья. Со временем накопленный помет будет служить дополнительным источником тепла.

Не секрет, что наряду с условиями содержания важным фактором производительности кур является рацион кормления. Правильно сбалансированный по всем показателям, он обеспечит организм курицы необходимыми веществами.

Универсальность породы предполагает некоторые особенности кормления птицы. Представители гибридных линий потребляют объем корма больший, чем чистые несушки, но меньший, чем мясные. Причем количеством корма можно регулировать размножение птицы и ее продуктивность, уменьшая или увеличивая его.

Московская черная порода кур: описание, фото, отзывы

Истонченная скорлупа или ее отсутствие на яйце подсказывает, что есть нехватка в рационе птицы витаминов D и А. Мраморный рисунок скорлупы указывает на недостаточное количество минералов.



Хотя основной рацион кур состоит из сенной муки, комбикорма и зерна (проса, овса, ячменя, кукурузы), следует обязательно добавлять фрукты, овощи, зелень. Избыток вареного картофеля может спровоцировать ожирение внутренних органов ndash; желудка и печени. Летом в качестве зеленой добавки прекрасно подойдет свежескошенная трава.

Очень рекомендуется обеспечивать птицу животным белковым кормом. Если куры не имеют выпаса, то в рацион вводят сухие личинки или кусочки мяса.

Важный фактор правильного содержания любой птицы ndash; постоянный свободный доступ к чистой воде. Для полноценного переваривания пищи курам необходимы мелкие известковые камешки.

Не зря птицеводы-любители и фермеры предпочитают всем породам кур московскую черную. Целый ряд отличительных достоинств обеспечивает устойчивый спрос именно на эту птицу:

  • Куры имеют спокойный непугливый нрав. Он им достался в наследство от предков мясных пород. Это позволяет предоставлять птице большой выгул без ограждения.
  • Обладают высокой устойчивостью к стрессам. Эта отличительная черта способствует их широкому использованию в промышленном птицеводстве. Куры спокойно переносят изменение условий содержания.
    Московская черная порода кур: описание, фото, отзывы
  • Выносливость кур позволяет им в случае ухудшения рациона снижать свою яйценоскость, а при возобновлении хорошего питания быстро выходить на высокий уровень кладки яиц.
  • Устойчивость к заболеваниям. Такая характеристика важна и в промышленных масштабах разведения птицы, и в маленьком фермерском хозяйстве. Жизнестойкость птицы делает ее разведение оправданным и экономически выгодным.
  • Для кур мясояичного направления характерны высокие показатели яйценоскости. Яичные породы дают яйца весом до 75 грамм в количестве до 300 штук яиц в год, 280 яиц может снести за год московская черная порода кур, вес яиц до 60 грамм.
  • Непривередливы к условиям кормления и содержания. Плотное оперение позволяет легко переносить суровое время года, птица отлично адаптируется в неотапливаемых курятниках. Конечно, очень неблагоприятные погодные обстоятельства будут сказываться на производительности кур.
  • Мясо имеет хорошие вкусовые качества. Тут бесспорно влияние мясных предков, принимавших участие в выведении московских черных кур.



Московская черная порода кур при всех своих достоинствах имеет и ряд проблемных моментов:

  • слабо развитый инстинкт насиживания;
  • в возрасте 8 месяцев наступает половая зрелость, только тогда можно отбирать яйца для инкубации;
  • при перекармливании птицы склонны к ожирению.
    Московская черная порода кур: описание, фото, отзывы

Но эти недостатки не оказывают влияние на популярность птицы, большинство владельцев приусадебных хозяйств выбирают для содержания именно эту породу кур.

Московская черная порода прекрасно зарекомендовала себя как яйценоская и мясная, ее стойкость к климатическим условиям позволяет разводить этих кур практически повсеместно.

Самая подходящая птица для приусадебных хозяйств ndash; московская черная порода кур. Отзывы владельцев дают краткую и емкую характеристику породы: птицы несутся хорошо, мясо вкусное, нрав спокойный, неприхотливы в содержании.

О admin

x

Check Also

Московская черная порода кур: советы по содержанию

Важные особенности московской черной породы кур Московская черная порода кур – это довольно распространенная среди фермеров птица для домашнего содержания и разведения. Она отличается неприхотливостью и большой производительностью.

Обзор Московской черной породы кур: описание, характеристика, фото и отзывы

Курочки-москвички или просто Московская порода Многие фермеры, держащие кур, предпочитают универсальные породы: такие, от которых можно получить и качественное мясо, и достаточно яиц.

Эффективные куры Билефельдер: содержание молодняка и взрослых птиц

За что куры Билефельдер оцениваются как эффективная порода несушек? Птицеводы с удовольствием приобретают для своих хозяйств внешне презентабельных, продуктивных, неприхотливых в уходе кур #8212; представителей новых пород, выведенных селекционерами сравнительно недавно.

Описание породы кур Билефельдер с отзывами владельцев и фото представителей

Все о немецких курах Билефельдер Куры – любимые животные каждого птицевода, но далеко не все они могут порадовать своей красотой и в то же время продуктивностью. Билефельдер – порода кур, которая по всем основным характеристикам домашней птицы не уступает многим породам.

Кур породы Билефельдер: хорошие мясные показатели и яйценоскость

Важные особенности кур Билефельдер Куры породы Билефельдер стали известны относительно недавно, но уже высоко ценятся за продуктивность и красоту. Они имеют немецкое происхождение и были выведены Гербертом Ротом в 70-е годы прошлого столетия.

Карликовые породы кур: фото, описание и характеристика

Карликовые куры: описание и основные характеристики распространенных пород Карликовые породы кур пользуются популярностью среди птицеводов уже более 200 лет. Это обусловлено тем, что мясо этих птиц очень вкусное и нежное, а яйца высокого качества.

Карликовые бентамки (куры): уход и содержание

Карликовые бентамки (куры): уход и содержание Куры бентамки ndash; группа пород карликовых птиц. Несмотря на маленькие размеры, эти куры отличаются высокой продуктивностью.

Декоративные куры: особенности карликовых пород

Важные аспекты содержание карликовых кур Многие декоративные породы кур были выведены на основе продуктивных, особи которых привлекали людей формой тела или особенностями оперения.

Маран курица

Маран курица. Описание, особенности, уход и цена кур породы маран Порода кур маран широко используется в фермерских хозяйствах для производства мяса и яиц.

Порода Маран: куры несущие шоколадные яйца

В чем особенность кур породы Маран Довольно необычная и редкая порода кур маран была выведена в 1895 году во французском городе Маранс. Эти куры – одни из лучших представителей мясо-яичной породы, которые отличаются необычно яркой расцветкой и несут яйца насыщенного шоколадного цвета.

Куры породы маран: описание, разновидности и фото

Описание кур породы маран Сегодня существует огромное количество разнообразных пород кур, каждая из которых отличается своими уникальными особенностями. На фоне всех остальных пород маран можно назвать одной из самых оригинальных и специфичных, поскольку эти куры несут яйца необычного коричневого цвета.

Порода кур Адлерская серебристая: особенности, отзывы о ней и фото

Адлерская серебристая #8212; неприхотливая и высокопродуктивная порода Среди фермеров-любителей наиболее популярны породы, сочетающие в себе преимущества мясных и яичных кур.

Адлерская серебристая порода кур

Адлерская серебристая порода кур. Описание, отзывы, обзор с фото и видео Мясо-яичные породы кур отличаются не только хорошей яйценоскостью, но и отличными мясными качествами, поэтому на рынках пользуются особой популярностью.

Куры породы адлерская серебристая: фото, описание, характеристики и отзывы

Описание адлерской серебристой породы кур Выбор стойкой и плодовитой породы домашней птицы – важный вопрос для многих птицеводов. И неважно, большое хозяйство или маленькое, главное – чтобы порода отвечала запросам хозяина.

Рейтинг@Mail.ru