Не пропусти
Главная 16 Отношения 16 Правильное питание при панкреатите

Правильное питание при панкреатите

К сожалению, в наше время многие люди страдают от такого заболевания, как панкреатит.

Содержание
  • Что же такое панкреатит?
  • Какая нужна диета при остром панкреатите?
  • Какая нужна диета во время затухания обостренного панкреатита?
  • Какая нужна диета тем, у кого панкреатит хронический?
  • Что свойственно хроническому панкреатиту?
  • Отзывы и комментарии

Правильное питание при панкреатите

Обязательно включайте в питание белки

Это заболевание относят к болезням поджелудочной железы.

Если панкреатит переходит в хроническую стадию, то стоит как можно больше употреблять в своем рационе продукты, богатые белками.

При панкреатите иногда возникает резкая и очень сильная боль. В критических случаях появляется тошнота, сильные газы, а иногда и рвота.

При панкреатите нужно очень внимательно следить за своим питанием, так как от него зависит, будет ли обостряться заболевание.

Сегодня мы поговорим про правильное питание при панкреатите и рассмотрим подробно допустимое меню.

Что же такое панкреатит?

Правильное питание при панкреатите

Не злоупотребляйте алкоголем

Перед тем как детально рассмотреть возможное питание при панкреатите, стоит отметить, почему эта болезнь возникает. Чаще всего причиной этого заболевания становится частое употребление жирной пищи. Также стоит отметить, что панкреатит появляется и у тех, кто очень часто употребляет алкогольные напитки. Сама по себе поджелудочная железа нужна каждому человеку для того, чтобы наладить все процессы в организме. Соответственно, если с железой что-то не так, от этого начинает страдать весь наш организм. Панкреатит бывает двух видов:

  • Хронический;
  • Острый.

В зависимости от типа панкреатита будет отличаться и лечение, и питание.

Какая нужна диета при остром панкреатите?

Правильное питание при панкреатите

После приступа ничего не ешьте

Стоит понимать, что если у вас произошел острый приступ панкреатита, то, скорее всего, вам придется поехать в больницу, так как при таком заболевании самостоятельно справиться практически невозможно. Опираясь на нормы и высказывания врачей, можно сказать, что при этом заболевании целые сутки после приступа человек не должен кушать вообще. Это нужно для того, чтобы очистить организм и не нагружать поджелудочную железу.

В первые сутки врачи разрешают больному пить только воду или же самостоятельно приготовленный отвар из шиповника. Уже на 3-й день можно понемногу кушать, но стоит очень внимательно следить за своим рационом. Кушать можно только низкокалорийные продукты, которые не содержат жиры. Также стоит воздержаться от соли.

Какая нужна диета во время затухания обостренного панкреатита?

Правильное питание при панкреатите

Избавьте себя от копченой и жареной пищи

Обычно этот период больной проводит уже дома и лечится самостоятельною. Стоит отметить, что вам нужно будет самостоятельно следить за тем, что вы кушаете и в каком количестве. При этой стадии вам нужно употреблять как можно больше витаминов. Также вы должны исключить полностью продукты, которые раздражают поджелудочную железу. К таким продуктам можно, например, отнести приправы для приготовления пищи. Основной уклон стоит делать на продукты, которые содержат белки. Многие врачи рекомендуют на такой стадии не кушать копченые продукты, а также острую и соленую пищу.

Особое внимание вам стоит уделить способу приготовления пищи. При панкреатите вы должны обязательно купить такое устройство, как пароварка, так как про жарку вам стоит забыть. Всю еду вам надо готовить при помощи пара, так как считается, что это самый безвредный способ приготовления еды. Нужно как можно сильнее измельчать свою еду, а также хорошо прожевывать. Не стоит кушать сильно горячую пищу, максимальная температура подаваемого блюда должна составлять шестьдесят пять градусов по Цельсию. Также не стоит сильно наедаться. Всю необходимую суточную норму пищи вы должны распределить на шесть приемов.

При таком виде панкреатита вам нужно ежедневно съедать:

  • Девяносто грамм белка, из этого количества сорок грамм должен составлять белок животного происхождения.
  • Восемьдесят грамм жиров, из этого количества тридцать грамм должен составлять жир растительного происхождения.
  • Триста грамм углеводов, из этого количества шестьдесят грамм должны составлять углеводы, которые легко усваиваются.
  • За целый день все ваше питание должно в сумме составлять чуть меньше 2500 килокалорий.

Многие врачи советуют после того, как острый панкреатит немного отступит, употреблять ежедневно нежирные супы на воде, рыбу и мясо нежирных сортов, больше овощей и фруктов. Стоит отметить, что такую диету стоит соблюдать от полугода до одного года, если вы не хотите, чтобы приступ повторился и панкреатит стал проблемой, которая мешает вам жить.

Какая нужна диета тем, у кого панкреатит хронический?

Правильное питание при панкреатите

С данным заболеванием стоит отказаться от приправ

Если вы страдаете от хронического панкреатита, то тут требуется абсолютно другой тип питания. Многие врачи и диетологи утверждают, что при данном заболевании нужно как можно больше кушать пищи, которая содержит протеин. Также стоит отметить, что при хроническом панкреатите стоит пересмотреть и норму углеводов.

Надо отметить, что если вы страдаете от хронического панкреатита, вам лучше избегать тех продуктов, которые негативно влияют на поджелудочную железу. Речь идет о таких продуктах, как уксус, спиртные напитки, а также приправы.

Если при остром панкреатите вы можете готовить пищу только при помощи пароварки, то при хроническом панкреатите вы можете готовить еду и другими способами. Диетологи разрешают тушить пищу, а также запекать в духовке. Стоит также отметить, что еда может быть не только мелкими кусочками, но и крупными ломтиками. Также вы должны знать, что кушать нужно блюда в теплом виде, но не горячее 60 градусов. При хроническом панкреатите стоит строить питание таким образом, чтобы получалось шесть приемов пищи в день.

При таком виде панкреатита вам нужно ежедневно съедать:

  • Сто двадцать грамм белка, из этого количества пятьдесят грамм должен составлять белок животного происхождения.
  • Девяносто грамм жиров, из этого количества тридцать грамм должен составлять жир растительного происхождения.
  • Триста пятьдесят грамм углеводов, из этого количества сорок грамм должны составлять углеводы, которые легко усваиваются.
  • За целый день все ваше питание должно в сумме составлять чуть меньше 2700 килокалорий.

Что свойственно хроническому панкреатиту?

Правильное питание при панкреатите

Кушайте по режиму и небольшими порциями

Очень часто хронический панкреатит становится следствием приступа острого панкреатита. Конечно же, бывают случаи, когда изначально появляется именно хроническое заболевание. Чаще всего это происходит у людей, которые страдают от таких заболеваний, как аллергия, гепатит, цирроз печени и многие другие.

При хронической форме главным считается именно соблюдение правильного питания. Так как как такового лечения уже не будет. Очень важно, чтобы вы не переедали, а также не голодали, так как это может только ухудшить ваше состояние. По мнению врачей, ежедневно человек, который страдает от хронического панкреатита, должен съедать около двух с половиной килограммов пищи вместе с жидкостью.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Какие продукты сжигают жиры

Многие женщины и мужчины, которые страдают от излишнего веса, ежегодно пробуют выдержать более 5 диет. Как правило, не все диеты действенны, приходит разочарование, и пропадает стимул и желание худеть. Не ...

Канзаши к 8 Марта

Подарок женщине к 8 Марта – это лучший способ проявить свою признательность и любовь, поднять ей настроение, да и просто сделать приятно. Поэтому, когда на носу праздник, мы пытаемся найти ...

Диеты для похудения в домашних условиях

Как известно, справиться с лишним весом можно различными способами: с помощью физических нагрузок и спорта, ограничением в питании, или тем и другим в комплексе. Диеты для похудения в домашних условиях вместе ...

Как научить ребенка играть в шахматы

История не располагает точной датой, когда возникла одна из самых популярных игр человечества – шахматы. Достоверно известно, что впервые принципы игры на расчерченной доске костяными фигурками были сформулированы в Древней ...

Масло шиповника для волос

Натуральность сегодня в моде. Все женщины ищут самое идеальное средство для поддержания красоты и поэтому покупают различные дорогие косметические средства. На сегодняшний день найти такое средство достаточно сложно. Дело в ...

Пилинг при беременности

Большинство косметических процедур не противопоказано при нормально протекающей беременности. Но сами подходы, средства и частота их использования должна корректироваться с учетом этого непростого для организма состояния. Содержание Меры предосторожности, которые ...

Суши диета для похудения

Суши диета для похудения – это одна из самых вкусных и полезных монодиет. Содержание Основы похудения с японской едой Особенности суши диеты Отзывы и комментарии Худеем вкусно и полезно Появилась ...

Как избавиться от обиды

Обида – это тяжелое чувство, которое мешает жить и наслаждаться в полной мере окружающим миром. Содержание Причины появления чувства обиды Техника избавления от обиды Дополнительные советы Отзывы и комментарии Обида ...

Крем от растяжек Мама комфорт

Беременность – один из самых интересных периодов в жизни каждой женщины. Конечно, у большинства представительниц прекрасного пола ухудшается самочувствие из-за токсикоза и снижения гемоглобина, но на что ни пойдешь ради ...

Перекусы при правильном питании

Большинство людей, заинтересованных в том, чтобы похудеть, или стремящихся поддерживать свой вес в пределах нормы, крайне негативно относятся к перекусам. Но на самом деле перекусы при правильном питании очень важны. ...

Пилинг серединный

На сегодняшний день именно серединный пилинг является той самой золотой серединой, которая позволяет добиться наилучшего эффекта. Всё дело в том, что поверхностная процедура часто оказывается малоэффективной, а вот глубинная склонная ...

Можно ли забеременеть перед месячными за 7 дней

Доверяй, но проверяй! Планированием возможной беременности женщины занимаются самых давних лет. И про самый доступный календарный метод знают практически все. Но этот метод не может однозначно ответить, например, на вопрос, ...

Третий триместр беременности

Ожидание появления на свет ребенка, пожалуй, самый лучший период в жизни каждой женщины. Если в первое время очень часто приходится сталкиваться с неприятными симптомами, то на более поздних сроках беременности ...

Искусство канзаши

Все, кто однажды видел подобные украшения для волос, не смогут не согласиться с утверждением, что канзаши – это действительно искусство. А как иначе назвать прекрасные объемные цветы и растения, которые ...

Крем для лица Ив Роше

Брендовая косметика необязательно подразумевает высокие цены на продукцию. Иногда торговая марка специализируется именно на косметике среднего класса, делая красоту доступной для каждой женщины и продлевая молодость ее кожи. Содержание История ...

Правильно ли вешать зеркало напротив входной двери по фен шуй?

Зеркало – это не просто часть декора, без которой не обходится ни один человек, это — известный с древних времен магический предмет. Содержание Зеркало в учении фен шуй Свойства зеркал ...

Рейтинг@Mail.ru