Не пропусти
Главная 16 Полезные советы стройности 16 Отрицательная калорийность продуктов

Отрицательная калорийность продуктов

Отрицательная калорийность продуктов

Отрицательная калорийность продуктов

Информация о чудесных продуктах с отрицательными калориями в последнее время очень активно распространяется среди желающих похудеть. И неудивительно, ведь неправильная трактовка данного понятия многих вводит в заблуждение – бытует мнение, что употребление подобной пищи создает в организме необходимый для похудения дефицит калорий. Давайте разберемся, так ли это на самом деле.

К настоящему моменту существует две основные точки зрения относительно теории отрицательной калорийности:

  • Первая точка зрения сформировалась в результате неправильной трактовки понятия «отрицательная калорийность продуктов». Это свойство некоторых продуктов питания рассматривается следующим образом: организму на их переработку приходится затрачивать большее количество энергии, чем он получает при их употреблении, в результате создается дефицит калорий, так необходимый для похудения. Многие даже ошибочно полагают, что калории съеденной вместе со стеблем сельдерея булочкой уходят на переработку растения;
  • Второй точки зрения придерживаются врачи и диетологи. Они утверждают, что термин «отрицательная калорийность продуктов» неверный, т.к. в природе не существует таких продуктов, при употреблении которых создавался бы дефицит калорий. Если быть более точными, то лишь один продукт обладает нулевой калорийностью – чистая вода, так как она не содержит ни белков, ни жиров, ни углеводов. Теплая или, наоборот, холодная вода может быть отнесена к продуктам с отрицательной калорийностью, так как для того, чтобы нагреть или остудить воду на 1 градус, организм тратит 1 калорию. Но дефицит одной калории – капля в море для тех, кто хочет похудеть.

Сторонники данной точки зрения считают, что любая пища, включающая в свой состав белки, жиры или углеводы, непременно обладает определенным количеством калорий. Но существуют такие продукты, калорийность которых очень мала, а на их усвоение уходит довольно много времени, поэтому количество «лишней» энергии практически приравнивается к нулю, следовательно, мы можем употреблять такую еду без вреда для фигуры.

Таким образом, продуктов с отрицательными калориями, к сожалению, не существует, но есть такая пища, которая будет полезна любому, кто следит за своим весом. Так как рассматриваемый термин все же имеет место быть, то и мы будем использовать его с небольшой поправкой в общепринятом толковании: под продуктами с отрицательной калорийностью мы будем понимать пищу, которая благодаря низкой энергетической ценности и медленному усвоению будет безвредна для фигуры.

Отрицательная калорийность продуктов

Продукты, которые практически не добавляют нам лишних калорий, объединены следующими общими признаками:

  • Низкая калорийность (их энергетическая ценность не превышает 30 ккал на 100 г);
  • Обогащенность клетчаткой, которая представляет собой неперевариваемые пищевые волокна.

Отметим, что практически все продукты, обладающие вышеописанными свойствами, насыщены витаминами и полезными организму микроэлементами, поэтому, включая их в свой рацион, вы окажете неоценимую помощь не только своей фигуре, но и здоровью.

Продуктов с отрицательной калорийностью (в нашем понимании) очень много, назовем лишь самые распространенные из них:

  • Лидирующую позицию занимают овощи, среди которых особое внимание заслуживают: свекла, брокколи, спаржа, кабачки, цветная капуста, зеленая фасоль, сельдерей, баклажаны, болгарский перец, огурцы, морковь, чеснок, цуккини, кресс-салат, редис и многие другие;
  • Фрукты очень значимы для полноценного функционирования организма, к тому же они в большинстве своем вкусны и питательны. Тем, кто заботится о своей фигуре, следует обратить внимание на яблоки, грейпфрут, ананас, манго, лимон и лайм;
  • Любимые многими ягоды также не добавят лишнего веса, а особенно полезными станут клюква, черника, малина и клубника;
  • Травы и специи непременно помогут в борьбе за стройную фигуру, если употреблять их в разумных пределах. Отдайте предпочтение имбирю, корице, семенам укропа и льна, кориандру и тмину.

Как можно заметить, продуктов с отрицательной калорийностью очень много, однако не следует употреблять их бездумно.

Как использовать продукты с отрицательной калорийностью во благо красоты и здоровья

Если вы хотите быть стройными и здоровыми, то должны соблюдать несколько простых рекомендаций относительно употребления рассматриваемой группы продуктов:

  • Обязательно следите, чтобы ваше питание было сбалансированным. Наряду с продуктами с отрицательной калорийностью включайте в свой рацион и другую пищу, ведь во избежание проблем со здоровьем необходимо насыщать организм всеми необходимыми ему веществами;
  • Наиболее длительное время организму требуется на переработку сырых, не подвергавшихся тепловой обработке продуктов, поэтому салаты из свежих овощей и фруктов будут крайне полезны для вашей фигуры. Но переходить на такую пищу полностью все же не следует – организму нужна и теплая еда, всевозможные бульоны, каши и мясо;
  • Продукты с отрицательной калорийностью можно добавлять в ваши повседневные блюда. Это не только улучшит их вкусовые качества, но и ускорит обменные процессы.

Хотя в природе и не существуетпродуктов сотрицательными калориями, пища, не способная навредить нашей фигуре, все же есть. Помимо низкой энергетической ценности такая еда богата полезными веществами и витаминами и обязательно должна быть включена в рацион человека, который следит за своим весом.

Отрицательная калорийность продуктов

Похудение не может быть быстрым процессом. Главная ошибка большинства худеющих в том, что они хотят получить потрясающий результат за несколько дней сидения на голодной диете. Но ведь вес набирался не за несколько дней! Лишние килограммы н .

14 40860 подробнее

Отрицательная калорийность продуктов

Тип телосложения человека закладывается на уровне генов, но если его что-то не устраивает в своем внешнем виде, то ситуацию можно исправить при помощи физических упражнений. Фигура мужчины зависит от костной структуры тела и распределения м .

1 36641 подробнее

Отрицательная калорийность продуктов

Даже когда мы с вами, казалось бы, ничего не делаем: спим, лежим на диване с любимой книжкой или смотрим телевизор, наше тело тратит энергию. Калории нужны для всего: для дыхания, для поддержания комфортной температуры тела, для биения наш .

О admin

x

Check Also

Калорийность свинины

Калорийность свинины Свиное мясо нежное, сочное, ароматное. Оно обладает прекрасными вкусовыми свойствами и в отварном, и в жареном виде. А блюда, приготовленные из свиного фарша, по праву считаются одними из самых вкусных.

Калорийность риса

Калорийность риса Белый рис – это один из самых распространенных гарниров. Он обладает отличными вкусовыми качествами, которые гармонируют с любыми продуктами, быстро готовится и приятно выглядит.

Калорийность меда

Калорийность меда Мёд одно из самых древних лакомств. О полезных свойствах мёда сложены легенды. В народной медицине, пожалуй, нет другого такого универсального средства, которое бы применялось при излечении самых разных недугов.

Калорийность макарон

Калорийность макарон Сегодня макароны принадлежат к числу блюд, которые пользуются огромной популярностью во всем мире. Их приготовление отличается простотой и не требует много времени.

Калорийность банана

Калорийность банана Бананы – это относительно дешёвый и доступный продукт. Он имеет достаточно богатый витаминный и минеральный состав. Однако бананы при диете используются не часто, так как считается, что калорийность бананов слишком высока.

Калорийность круп

Калорийность круп В питании человека злаки занимают не последнее место, и было бы полезно узнать о популярных злаковых культурах, а также получить информацию о калорийности круп – основе нашего рациона.

Калорийность мороженого

Калорийность мороженого Почему мороженое так любят и взрослые, и дети? Оно содержит в себе L-трипофан, активизирующий выработку «гормона счастья» – серотонина, благодаря которому после вкушения лакомства значительно улучшается настроение.

Продукты от запора

Продукты от запора Проблемы пищеварительной системы – не редкость для современного человека, ведь мы все время куда-то спешим и любим «побаловать» себя фаст-фудом, полуфабрикатами и сладостями вместо того, чтобы съесть тарелку горячего супа или овощной салат.

Калий в питании

Калий в питании Калий – один из самых необходимых организму человека элементов. Без него невозможна нормальная деятельность мягких тканей. Клетки мозга, сердца, скелетной мускулатуры, почек, печени, желез внутренней секреции, стенок сосудов без калия не могут жить и функционировать.

Калорийность говядины

Калорийность говядины Говядиной принято называть мясо крупного рогатого скота. Этот вид мяса весьма популярен среди гурманов и сторонников здорового образа жизни. Диетические блюда из говядины входят в рацион спортсменов и людей, следящих за своим весом.

Белки в питании

Белки в питании Любой белок представляет собою сложное органическое соединение, образованное из аминокислот. В питании человека белки играют важнейшую роль. Основная функция белка в организме – пластическая, он выступает прежде всего в роли «строительного материала» для каждой живой клетки.

Калорийность масла

Калорийность масла Мы используем в питании жиры животного и растительного происхождения. Традиционно считается, что растительные жиры для организма полезнее. Однозначно, наверное, утверждать это не стоит.

Калорийность черного хлеба

Калорийность черного хлеба Черный хлеб – продукт, традиционно присутствующий на столе в своих самых разных вариациях. Принято считать, что калорийность черного хлеба ниже, чем у других хлебобулочных изделий.

Калорийность абрикосов

Калорийность абрикосов Абрикосы выращиваются человеком уже более 6 тысяч лет. В переводе с латыни название фрукта означает «армянское яблоко». Действительно, в Армении в одной из первых появились плантации абрикосовых деревьев.

Калорийность персиков

Калорийность персиков Персик – удивительный фрукт, обладающий прекрасными вкусовыми качествами, легкий и дающий чувство сытости. При этом, как и прочие фрукты, он имеет исключительно низкую энергетическую ценность.

Калорийность ягод

Калорийность ягод По количеству биологически активных веществ ягодам практически нет равных. Исследования ученых показали, что вещества, входящие в состав ягод, действуют не хуже медицинских препаратов.

Рейтинг@Mail.ru