Не пропусти
Главная 16 Гуси 16 Итальянские гуси — очевидности в невероятностях

Итальянские гуси — очевидности в невероятностях

Итальянские гуси

Итальянские гуси - очевидности в невероятностях

Птицеводы, занимающиеся подсобным хозяйством, особое значение придают выращиванию птицы, способной дать прибыль на производстве мяса, яиц и молодняка. Одним из трендов современного фермерского хозяйства являются итальянские гуси, разведение которых даёт возможности минимизировать затраты и получать реальные доходы.

Описание этой селекционной породы содержит сведения о том, что она являет результаты птицеводческой деятельности, направленной на улучшение производительности мяса. При этом главной привлекательностью у этой породы обладает диетическая по своему составу, деликатесная по вкусу печень. От других пород её отличает самый большой набор массового объёма — минимум 600–700 граммов, то есть практически 7% от всего гусиного веса.

Итальянцы для селекции этой гусиной породы добавили белым птицам, выросшим на родине, кровь китайских гусей. Постепенно выведенные гуси итальянской породы распространились не только по Апеннинскому полуострову, но и в других странах, в том числе России, куда попали в советский период из Чехословакии. Всемирное призвание они получили из-за того, что туристы, посещавшие родину гусей, стали вывозить их в соседние страны, а потом и далее, в качестве сувениров. Несмотря на рождение в тёплом климате Италии, у итальянских гусей быстро появилась адаптация и к более суровым климатическим проявлениям.



Итальянские гуси - очевидности в невероятностях

Краткая характеристика итальянских гусей:

Внешне у итальянских гусей наблюдаются такие характерности:

  1. Рыхлые, ярко белого оттенка перья.
  2. Небольшая голова без подклювной складки с маленькими голубыми глазами, оранжевыми веками. На голове итальянских гусынь встречается хохлатость. Отличие — выраженные мышцы щёк.
  3. Плотный, не слишком длинный клюв ярко оранжевого окраса.
  4. Широко поставленные гусиные лапы насыщенного оранжевого цвета, не имеющие характерных для гусей шишек.
  5. Шея — средняя по длине, толстая, с маленьким изгибом сверху.
  6. Грудь не имеет складок в направлении живота, приподнятая.
  7. Спина по пропорции наклонена к задней части туловища гуся.
  8. На животе отсутствуют складки кожи.

Итальянские гуси - очевидности в невероятностях

Гуси итальянского вида непривередливы к изменениям погоды и домашнему содержанию. Им даже особо не требуется наличие водоёма, хотя с ним уход будет облегчен. Ещё нужен просторного размера загон и лужайка для пастбища. Взрослые гуси не боятся мороза, могут гулять по снегу, а соломенная или торфяная насыпь на полу гусятника поможет не замёрзнуть их лапам при наступлении холодов.

Совет: гуси такой породы как итальянская — очень чистоплотны, поэтому санитарно-гигиенические требования к их содержанию очень строги, подстилка должна всегда быть сухой. Гусята особо чувствительны к загрязнению, сквознякам и резким перепадам температурного режима.



Для полноценного питания рекомендуется чередовать кормление на территории загона и выпас на воле. Корма обогащают питательными веществами, минеральными элементами в виде меловой добавки или точёной скорлупки. Необходима пища животного происхождения типа творога и яиц, а также овощная подкормка из отходов, веников из веток лиственных или хвойных деревьев, высушенной травы, смолотой в муку. Особенно полезно добавлять в корм гороховые или кукурузные зёрна. Это улучшает качество печени.

Режим кормления – строго четырёхкратный и постоянное наличие чистовой воды для питья.

Различается летний и зимний рацион в питании гусей итальянского вида. Так, загонное питание может быть следующим:

  • Влажная смесь с добавлением овощей — утренний приём.
  • Летняя травяная зелёная масса – дневное кормление.
  • Слегка размолотый зерновой корм – для вечернего питания.

Зимой используют смеси, насыщенные витаминами:

  • Сухое измельчённое сено.
  • Корнеплодные овощи, предварительно запаренные и измельчённые или натёртые, а также запаренные зерновые культуры.
  • Минеральный корм типа мелкого гравия.

Совет: чтобы обеспечить здоровье итальянскому гусиному поголовью, следует помнить, что у гусят вырабатывается временный иммунитет, из-за чего их надо периодически вакцинировать, у взрослых гусей – иммунитет постоянен.

Итальянские гуси - очевидности в невероятностях



Итальянские птицы эффективно растут и развиваются на подворье в течение 5 лет. Хотя на мясо, как правило, забиваются гуси итальянской породы в девятинедельном возрасте. С возрастом пищевая ценность гусиного итальянского мяса начинает снижаться из-за того, что нарастает объём наличия в нём соединительной ткани. Красная мышечная мясная масса имеет белки, считающиеся неполноценными, в отличие от белого мяса, которое усваивается почти стопроцентно.

Итальянская порода гусей даёт мясо большой энергетической ценности. Молодая гусятина – диетический продукт.

Особенности кормления позволяют получить полезный деликатес – большого размера гусиную печень. Итальянский вид птицы имеет повышенное содержание аминокислот в этом органе, необходимых для человеческого организма.

Если гусей держат для производства жира, то создают режим ограниченной подвижности для его накопления. Жир используется в лекарственных и косметологических целях.

Итальянские гуси разводятся во многих уголках нашей планеты на фермерских участках, так как птицеводы оправданно считают эту породу одной из самых ценных.

О admin

x

Check Also

Весенняя охота на гуся: Когда, где и как охотиться на гуся весной

Весенняя охота на гуся 2017 С.Т.Аксаков «Записки ружейного охотника Оренбургской губернии» Все дикие гуси относятся к отряду гусеобразных. В России встречается 58 видов гусеобразных.

Как легко и быстро ощипать гуся в домашних условиях с помощью машинки и без, как разделать и потрошить

Как ощипать гуся и получить его ценное перо? Вы держите гусей? Тогда, наверняка, у вас не раз возникал вопрос, как получить с птицы перо. Дело в том, что этот пух очень ценится и используется в качестве наполнителя для подушек, перин и одеял.

Характеристика породы гусей Линда с фото

Почему стоит обратить внимание на гусей Линда? Гуси Линда представляют собой килограммы диетического и легко усваиваемого мяса, а также множество яиц, печень и качественное перо.

Как забивают гусей в домашних условиях: организация, обработка

Методика раздела и забоя гуся Мясо гусей высоко ценится на рынке и его стоимость выше свиного. Для того, чтобы вырастить птицу на мясо, важно правильно и регулярно кормить животное сбалансированными кормами.

Характеристика разновидностей Cерых гусей, их продуктивные качества и фото

Какие секреты хранят крупные серые гуси? Среди всего разнообразия гусей многие очень любят птиц именно серого окраса. Очень красиво выглядит серый гусь с яркими красно-оранжевыми ногами или клювом! Кроме того, крупный серый гусь – самый частый гость на подворьях нашей страны.

Болезни гусей: симптомы, внешние признаки и лечение

Он Фермер Болезни гусей Гуси, по сравнению с другими видами домашней птицы более чувствительны к возникновению различных заболеваний. Больные гуси представляют большую проблему для птицевода, так как возникшая вспышка болезни способна погубить большую численность поголовья, что тянет за собой внушительные материальные убытки.

Губернаторские гуси: описание, фото, особенности содержания

Фермерское хозяйство В мировой селекции известно о нескольких десятках пород гусей, каждая из которых имеет свои характеристики. Особое место среди них занимают губернаторские гуси, которые появились совсем недавно и быстро завоевали популярность среди отечественных фермеров.

Холмогорские гуси: советы по уходу и содержанию холмогоров

Все что стоит знать фермеру о гусях холмогорах «Особые приметы» породистого холмогора Каким должен быть рацион? Условия содержания Как разводить холмогорских гусей Популярность породы и примерная цена на территории России Уже не один десяток лет холмогорские гуси остаются фаворитами многих птицеводов.

Тулузские гуси, описание разведение и содержание

Фермерское хозяйство Каждый фермер пытается развести в своём хозяйстве больших продуктивных гусей, дающих много мяса и пуха. Осуществить мечты птицеводов поможет тулузская порода.

Обзор породы гуся гуменник, его описание, фото и видео

Гуменник — охотничий гусь–трофей Гусь гуменник — крупная птица, отлично известная любителям поохотиться. Заполучить этого дикого гуся стремятся многие охотники, ведь при широком ареале обитания поймать его достаточно сложно.

Чем кормить гусей зимой и как составить рацион

Рацион гусей в осенне-зимний период Гуси очень неприхотливы как в уходе, так и в питании. Их содержание обходится в несколько раз дешевле, нежели содержание кур, ведь они большую часть года питаются подножным кормом.

Содержание гусей в домашнем хозяйстве, Блог о саде и огороде

Сад и огород Просто и доступно о выращивании садовых и огородных растений, винограда Породы кусей, уход, кормление, общие требования к помещению, содержанию молодняка и гусынь, сроки яйценоскости и забоя Гуси хорошо адаптируются к климату разных природных зон.

Забой гусей в домашних условиях: способы и видео обзор

Как правильно провести забой гусей? Практически каждый уважающий себя птицевод держит в своем хозяйстве хотя бы парочку гусей. Он знает об этих птицах все. А вот, что делать начинающему фермеру, особенно если речь идет о забое гусей в домашних условиях? Стоит помнить, что к процессу забоя птицу нужно предварительно подготовиться.

Разведение гусей в домашних условиях для начинающих

Советы по разведению гусей в домашних условиях для начинающих Чтобы разводить гусей вначале следует определиться с породами. Лучше всего для домашнего разведения подходят следующие породы этой домашней птицы: Крупные серые.

Губернаторские гуси: все что о породе стоит знать фермеру

Разведение и содержание гусей губернаторской породы: важные моменты Особенности породы Профилактика заболеваний Правильное содержание Разведение гусей губернаторской породы Популярность породы и примерная цена на территории России Губернаторские гуси появились совсем недавно.

Белолобый гусь

Белолобый гусь Белолобый гусь внешний вид и описание Белолобый гусь - тундровая птица из семейства утиных. Самый многочисленный тундровый гусь, также самый массивный гусь обитающий на территории России.

Рейтинг@Mail.ru