Не пропусти
Главная 16 Гуси 16 Как ощипать гуся: методы быстрой очистки от перьев

Как ощипать гуся: методы быстрой очистки от перьев

Как правильно и быстро ощипать гуся в домашних условиях

Перед тем как ощипать гуся в домашних условиях, его следует подготовить к убою. Нужно держать выбранных гусей в сухом и довольно темном помещении. Тогда питомцы не будут клевать помет, а поверхность оперения окажется чистой. Опытные фермеры содержат пернатых возле естественного водоема, чтобы они могли как можно чаще купаться. Птицу лучше перестать кормить уже за 10 часов до того, как планируется проводить процедуру.

Как ощипать гуся: методы быстрой очистки от перьев

Допустимо только давать в это время воду, чтобы хорошо очистить желудочно-кишечный тракт, рекомендовано давать раствор обычной соли, который каждый сможет приготовить самостоятельно. Он выполнит роль слабительного. Обязательно нужно дождаться после забоя полного избавления тушки от всего объема крови. Птицу следует оставить на время подвешенную вверх ногами не только для обескровливания, но и чтобы смог застыть имеющийся у нее подкожный жир.

Многие начинающие птицеводы интересуются, как быстро ощипать гуся на сухую? Если для последующего использования не так важен внешний вид тушки, допустимо провести процесс вручную и на сухую. При этом не исключено повреждение поверхности кожи. Не дав птице полностью остыть, выщипывайте у нее перо с крыльев и хвоста обязательно по направлению роста. Далее следует удаление перьевого покрова с грудины, спины и конечностей. Гузку удается освободить, если надавить на брюшную стенку. Потом необходимо провести опаливание и выпотрошить тушку. Такой ручной метод не предполагает дальнейшее использование полученного пера. Поскольку на поверхности обязательно будет незастывший жир.



Как ощипать гуся: методы быстрой очистки от перьев

Данный метод отличается от первого тем, что птицу сначала нужно ошпарить с помощью кипятка. Температура воды обычно составляет порядка 80 градусов. Тушку помещают в посудину на пару минут. Так удается смягчить перьевой покров. При выборе такого способа все действия следует совершать быстро, пока присутствует эффект ошпаривания. Как ощипать гуся правильно? Удалять нужно крупные перья по направлению от шеи к хвосту.

Далее требуется освободить гузку и опалить тушку над огнем, после чего достать из нее потроха. Ощипанные таким методом гуси не могут храниться слишком долго. А перьевой покров и пух не будут являться пригодными к последующему использованию. Поскольку провести их качественную сушку будет проблематично.

Когда требуется получить перо с тушки домашнего, а не дикого гуся, фермеры нередко используют для этих целей имеющийся в хозяйстве утюг. Чтобы удалить оперение с его помощью, понадобится насос (подойдет и применяемый для надувания матраса), веревка, натуральная ткань, посуда с холодной водой и сам утюг. Тушку нужно поместить в раструб насоса в пространство между шеей и шкурой. Накачивать следует до того момента, пока оперение не поднимется вверх. Главное, чтобы не лопнула кожа.

Как ощипать гуся: методы быстрой очистки от перьев



Далее раструб вынимают, а горловину перевязывают веревкой. Кусок ткани смачивают водой, покрывают нею тушку и гладят по верху утюгом. Допустимо использовать и марлю. Но ее обязательно нужно сложить в несколько раз.

Советуют использовать утюг с насадкой для пара. При этом в процессе работы на кнопку для его образования нужно нажимать примерно 8 секунд. Выщипать оперение с распаренного участка удается быстро и легко.

Планируя проводить ощипывание гуся, можно использовать различные инструменты, которые облегчат такой процесс. Фермеры нередко берут шуруповерт или дрель, которые уже имеются в хозяйстве среди прочих инструментов. Только к ним понадобится купить специальную насадку. Тогда вся процедура займет не более пары минут. Есть одно важное правило. Выполнять ее рекомендовано на улице, поскольку оперение будет лететь во все стороны. Потом понадобиться провести сортировку полученного материала.

Как ощипать гуся: методы быстрой очистки от перьев

Существует еще и перосъемочная машинка. Размер такого приспособление для ощипа будет зависеть от длины гусиного тела. Конструкция готового прибора обычно состоит из барабана, вращающегося дна и пальцев. Принцип работы прост. Нужно поместить тушку в работающий и успевший нагреться барабан. По мере его вращения и производимого трения пальцы будут удалять оперение.

Рекомендовано предварительно опустить забитую и полежавшую пару часов птицу в воду комнатной температуры, после чего обдать ее кипятком. В процессе работы машинки нужно лить сверху воду.



По окончании процедуры потребуется очистить те участки тушки, которые оказались не под силу приспособлению. Такое устройство некоторые умельцы умудряются смастерить сами. Для этого они находят цилиндр нужного размера, берут барабан поломанной стиральной машины-автомат, покупают в магазине пальцы. Далее делают примерно 120 разъемов, в которые будут помещены пальцы. Расстояние между ними должно составлять порядка 3 см. После чего пальцы помещают в отверстия и производят крепеж дна. Крышку делают так, чтобы в нее возможно было завести шланг для проведения опрыскивания тушки водой в процессе работы устройства.

Как ощипать гуся: методы быстрой очистки от перьев

Содержание гусей очень выгодно в экономическом плане, поскольку представляет собой практически безотходное производство. Многие фермеры предпочитают собирать оперение в период естественной линьки и в процессе выращивания своих пернатых. В последние два летних месяца птицы, как показывает практика, гораздо легче реагируют на проводимое ощипывание, так как у них происходит обновление оперения. Отлично, если питомцы перед процессом выкупаются. Живой птице следует связать лапы, поместить ее спиной вниз на свои ноги. Не нужно захватывать много пера за один раз. Начинать советуют с грудинки. После чего птицу переворачивают и приступают к спине.

Ощипывание не проводят на крыльях, шее, хвосте, плечах и бедрах. Процесс удобнее проводить указательным и большим пальцами. В теплых регионах страны такой процесс допустимо повторить в первые осенние месяцы. Если вы заметили, что на коже появились капли крови, значит проводить процедуру нужно позже.



Как ощипать гуся: методы быстрой очистки от перьев

Оперение принято использовать для изготовления качественных подушек, одеял, одежды. Такие изделия являются легкими, мягкими и приятными на ощупь, а также очень практичными.

Из этого видео вы узнаете о том, как самостоятельно ощипать и освежевать гуся.

Секреты разделки и забоя гусей в домашних условиях. Подготовка и особенности процесса. Эффективные методы ощипывания и потрошения.

Как посадить индюшку на яйца в домашних условиях: выбор места и обустройство гнезда. Инструкция по посадке и секреты успешного высиживания.

Как правильно выкормить птенца голубя в домашних условиях? Питание в первую, вторую и третью неделю. Чем кормить месячных птичек?

Добавить комментарий Отменить ответ

Копирование материала разрешено только с активной ссылкой на наш сайт

О admin

x

Check Also

Весенняя охота на гуся: Когда, где и как охотиться на гуся весной

Весенняя охота на гуся 2017 С.Т.Аксаков «Записки ружейного охотника Оренбургской губернии» Все дикие гуси относятся к отряду гусеобразных. В России встречается 58 видов гусеобразных.

Как легко и быстро ощипать гуся в домашних условиях с помощью машинки и без, как разделать и потрошить

Как ощипать гуся и получить его ценное перо? Вы держите гусей? Тогда, наверняка, у вас не раз возникал вопрос, как получить с птицы перо. Дело в том, что этот пух очень ценится и используется в качестве наполнителя для подушек, перин и одеял.

Характеристика породы гусей Линда с фото

Почему стоит обратить внимание на гусей Линда? Гуси Линда представляют собой килограммы диетического и легко усваиваемого мяса, а также множество яиц, печень и качественное перо.

Как забивают гусей в домашних условиях: организация, обработка

Методика раздела и забоя гуся Мясо гусей высоко ценится на рынке и его стоимость выше свиного. Для того, чтобы вырастить птицу на мясо, важно правильно и регулярно кормить животное сбалансированными кормами.

Характеристика разновидностей Cерых гусей, их продуктивные качества и фото

Какие секреты хранят крупные серые гуси? Среди всего разнообразия гусей многие очень любят птиц именно серого окраса. Очень красиво выглядит серый гусь с яркими красно-оранжевыми ногами или клювом! Кроме того, крупный серый гусь – самый частый гость на подворьях нашей страны.

Болезни гусей: симптомы, внешние признаки и лечение

Он Фермер Болезни гусей Гуси, по сравнению с другими видами домашней птицы более чувствительны к возникновению различных заболеваний. Больные гуси представляют большую проблему для птицевода, так как возникшая вспышка болезни способна погубить большую численность поголовья, что тянет за собой внушительные материальные убытки.

Губернаторские гуси: описание, фото, особенности содержания

Фермерское хозяйство В мировой селекции известно о нескольких десятках пород гусей, каждая из которых имеет свои характеристики. Особое место среди них занимают губернаторские гуси, которые появились совсем недавно и быстро завоевали популярность среди отечественных фермеров.

Холмогорские гуси: советы по уходу и содержанию холмогоров

Все что стоит знать фермеру о гусях холмогорах «Особые приметы» породистого холмогора Каким должен быть рацион? Условия содержания Как разводить холмогорских гусей Популярность породы и примерная цена на территории России Уже не один десяток лет холмогорские гуси остаются фаворитами многих птицеводов.

Тулузские гуси, описание разведение и содержание

Фермерское хозяйство Каждый фермер пытается развести в своём хозяйстве больших продуктивных гусей, дающих много мяса и пуха. Осуществить мечты птицеводов поможет тулузская порода.

Обзор породы гуся гуменник, его описание, фото и видео

Гуменник — охотничий гусь–трофей Гусь гуменник — крупная птица, отлично известная любителям поохотиться. Заполучить этого дикого гуся стремятся многие охотники, ведь при широком ареале обитания поймать его достаточно сложно.

Чем кормить гусей зимой и как составить рацион

Рацион гусей в осенне-зимний период Гуси очень неприхотливы как в уходе, так и в питании. Их содержание обходится в несколько раз дешевле, нежели содержание кур, ведь они большую часть года питаются подножным кормом.

Содержание гусей в домашнем хозяйстве, Блог о саде и огороде

Сад и огород Просто и доступно о выращивании садовых и огородных растений, винограда Породы кусей, уход, кормление, общие требования к помещению, содержанию молодняка и гусынь, сроки яйценоскости и забоя Гуси хорошо адаптируются к климату разных природных зон.

Забой гусей в домашних условиях: способы и видео обзор

Как правильно провести забой гусей? Практически каждый уважающий себя птицевод держит в своем хозяйстве хотя бы парочку гусей. Он знает об этих птицах все. А вот, что делать начинающему фермеру, особенно если речь идет о забое гусей в домашних условиях? Стоит помнить, что к процессу забоя птицу нужно предварительно подготовиться.

Разведение гусей в домашних условиях для начинающих

Советы по разведению гусей в домашних условиях для начинающих Чтобы разводить гусей вначале следует определиться с породами. Лучше всего для домашнего разведения подходят следующие породы этой домашней птицы: Крупные серые.

Губернаторские гуси: все что о породе стоит знать фермеру

Разведение и содержание гусей губернаторской породы: важные моменты Особенности породы Профилактика заболеваний Правильное содержание Разведение гусей губернаторской породы Популярность породы и примерная цена на территории России Губернаторские гуси появились совсем недавно.

Белолобый гусь

Белолобый гусь Белолобый гусь внешний вид и описание Белолобый гусь - тундровая птица из семейства утиных. Самый многочисленный тундровый гусь, также самый массивный гусь обитающий на территории России.

Рейтинг@Mail.ru