Не пропусти
Главная 16 Кожа 16 Филе утиной грудки без кожи

Филе утиной грудки без кожи

Филе утиной грудки без кожи. Рецепт блюда

Планируя меню праздничного стола , зачастую хозяйки отдают предпочтение приготовлению блюд с мяса курицы, индюка, свинины и говядины. Но как часто мы забываем про вкуснейшее приготовление филе утиной грудки без кожи , рецепт которого не оставит никого равнодушным.

Существенным плюсом при выборе именно мяса утки является то, что оно относится к малокалорийным продуктам. Поэтому тем людям, кто следит за своим здоровьем и фигурой филе утки станет отличной находкой.

Для того чтобы выбрать свежее и вкусное филе, необходимо придерживаться определенных правил:

  • Стоит покупать мясо только в охлажденном состоянии, но ни в коем случае не замороженное, так как после разморозки не удастся получить все полезные вещества и ощутить настоящий вкус.
  • Особое внимание следует уделить цветовой гамме. Обычно утка имеет темно-серый цвет. Если же мясо имеет светлый цвет, то скорее всего это не то мясо, которое хочется купить или у него истек срок годности.
  • Здоровый внешний вид. Мясо должно выглядеть свежим.

Довольно много можно найти в супермаркетах и рынках предложений филе утиной грудки без кожи, рецепт приготовления которого будет иметь низкокалорийный характер, ведь именно кожа придает жирности блюду.

Вкуснейшее блюдо с утки получается в фольге в духовой печи. Для его приготовления нужно купить такие ингредиенты:



  • Филе утки в количестве 2 штуки.
  • Соль, перец, различные травы и специи по вкусу.
  • Соевый соус – маленькая ложечка.
  • Чеснок – 2 зубочка.
  • Масло подсолнечное для смазывания формочки.

Филе утиной грудки без кожи

  1. Филе нужно помыть в теплой воде и высушить.
  2. Если куплено филе с кожей, то ее необходимо аккуратно снять ножом, не задевая основную часть куска.
  3. Мясо необходимо хорошо посолить и поперчить, добавить разные специи. Вкусно получится, если добавить розмарин или орегано, а также немного паприки. Соль, перец, специи посыпать в том количестве, которое предпочитаете, так как одни любят малосольные продукты, другие – наоборот.
  4. Чеснок пропустить через пресс и разместить по всей грудке.
  5. Кусочек утки следует отложить на какое-то время и дать настояться. Если есть возможность оставить приготовленное мясо на ночь в холодильнике, то грудка получится пропитанной и сочной.
    Филе утиной грудки без кожи
  6. Далее следует обильно обработать фольгу растительным маслом.
  7. На фольгу выложить приготовленную грудку, полить соевым соусом и поставить в предварительно разогретую духовку.
  8. Период готовности блюда составляет ориентировочно 1 час. В течение этого времени необходимо проверять готовность с помощью острого предмета, к примеру, ножа.Если при протыкании выступает кровь, тогда нужно еще какое-то время готовить блюдо, если же выступит прозрачная жидкость, то утка готова.



Многие любят кушать мясо с фруктами иди фруктовыми соусами. Наиболее популярно приготовление филе утиной грудки без кожи по рецепту еще наших бабушек – с яблоками . Для этого необходимо помытые яблоки порезать на небольшие кусочки и уложить на форму под мясо.

Филе утиной грудки без кожи

Также необычайным спросом пользуется данное блюдо с апельсиновым соусом. Для приготовления такой фруктовой заправки понадобятся:

  • Апельсин – 4 штуки. Плоды нужно очистить и сделать апельсиновый сок.
  • 50 мл белого вина.
  • Неполный стакан бульона с курицы.
  • Мед – 2 больших ложки.
  • Ароматные пряности по вкусу.

Все вышеупомянутые составляющие необходимо поместить в отдельную кастрюльку и довести до кипения. В такой фруктовый соус выкладывается мясо утки и томится на маленьком огне порядка 7 минут.

Филе утиной грудки без кожи

Утиная грудка будет еще сочнее, вкуснее, а главное полезнее, если ее приготовить в мультиварке , которая есть почти у каждой хозяйки.



Берегите себя и будьте здоровы!

Не пропустите самые популярные статьи рубрики:

О admin

x

Check Also

Виды папилом на теле: фото

Виды папиллом Дядюх Роберт Юрьевич Врач высшей категории, Кандидат медицинских наук Папилломы могут появляться в любом месте, даже во рту, мочевом пузыре, на голосовых связках или в носу.

Эффективные лекарства от бородавок

Эффективные лекарства от бородавок. Как избавиться от бородавок Бородавки – это образования из омертвевшей кожи в форме небольшой бляшки. Причина их появления – вирус папилломы человека (ВПЧ), начинающий активизироваться при снижении иммунитета, стрессе, а также влиянии прочих факторов.

Удаление папиллом (бородавок) лазером: показания и противопоказания

Удаление папиллом лазером Наличие на лице и теле папиллом, бородавок, родинок и других новообразований способно принести значительный дискомфорт обладателю. Доброкачественные образования, такие как папилломы, портят внешний вид кожи, хотя и не несут угрозы здоровью.

Удаление бородавок: ищем наиболее эффективный способ

Как удалить бородавку в домашних условиях: от причин к лечению Даже просто мысль о бородавках у большинства людей вызывает брезгливость. А если бородавки поселились на вашем теле, тут совсем приятного мало.

Как избавиться от черных точек в домашних условиях

Как избавиться от черных точек на лице Чистое и ухоженное лицо визитная карточка каждой представительницы прекрасного пола. Такие негативные факторы, как неправильное питание, загрязненный воздух и вода, могут влиять на состояние кожи лица.

Удаление бородавок: выбираем наиболее эффективный способ

Способы удаления бородавок: какой эффективнее? Наличие папиллом – это не только косметический дефект кожи, но и свидетельство неэффективной работы иммунной системы.

Удаление бородавок у детей в Воронеже

Удаление бородавок у детей в Воронеже Где удалить бородавку заражения всей, 12 часов, в соответствии с инструкцией, К сожалению, основной метод, vseza4teno.

Удаление бородавок народными средствами, Рецепт здоровья

Удаление бородавок народными средствами Сегодня разговор о удалении бородавок народными средствами. Существует масса способов удаления бородавок в домашних условиях.

Удаление бородавок жидким азотом

Здоровье Ваших ног Просто и понятно о лечении заболеваний ног Процедура удаления бородавок с использованием жидкого азота Бородавки появляются вследствие негативного воздействия на кожу вируса папилломы, под влиянием которого клетки активно размножаются.

Удаление бородавок в домашних условиях

Удаление бородавок в домашних условиях Бородавки – довольно распространенное вирусное заболевание кожного покрова. Чаще всего болеют молодые люди и дети. Также бородавки, в большинстве случаях, имеют доброкачественный характер.

Стоит карандаш от бородавок: отзывы и инструкция

Стоит карандаш от бородавок: отзывы и инструкция Опубликованно 06.01.2018 02:01 Широко распространенное и довольно неприятное явление в жизни человека есть дефекты кожи как бородавки и другие образования, которые могут разместиться в разных частях тела человека и принести много неудобств.

Средства от бородавок: мази, пластыри, замораживающие средства и другие — обзор популярных препаратов

Средства от бородавок Бородавка — это небольшой нарост на коже. Чаще всего причиной появления таких наростов является вирус папилломы человека. Также бывает, что новообразования возникают из-за травм кожи, потливости и т.п. Чтобы избавиться от бородавки, необходимо установить точную причину ее появления.

Способы лечения (удаления) бородавок

Способы лечения (удаления) бородавок Пожалуй, чаще всего из всех кожных проблем чувство брезгливости у окружающих вызывают именно бородавки. Они являются синонимом нечистоплотности, грязи, общения с чем-то нечистым (вспомните, как детям говорят не трогать жабу, пугая именно бородавками). Какой-то смысл в этом, конечно, есть – но не стоит верить всему.

Солкодерм — инструкция по применению, отзывы, аналоги и формы выпуска (раствор или мазь) лекарства для лечения бородавок, кондилом и доброкачественных невусов у взрослых, детей и при беременности

Солкодерм - инструкция по применению, отзывы, аналоги и формы выпуска (раствор или мазь) лекарства для лечения бородавок, кондилом и доброкачественных невусов у взрослых, детей и при беременности В данной статье можно ознакомиться с инструкцией по применению лекарственного препарата Солкодерм.

Сильные заговоры для лечения папиллом и бородавок

Как заговорить папиллому Папилломы, или как их называют в народе, бородавки являются поражением слизистой оболочки и кожных покровов папилломавирусом. И каждый человек, который когда-либо сталкивался с таким неприятным заболеванием, всегда стремится поскорее избавиться от него.

Причины появления красных бородавок на теле

Причины появления красных бородавок на теле Необходимо знать причины появления бородавок на теле, чтобы можно было уберечься от этого непростого недуга. Появление бородавок не только доставляет эстетический дискомфорт, но и свидетельствует о проникновении в организм вируса.

Рейтинг@Mail.ru