Не пропусти
Главная 16 Кулинар 16 Крылышки в стиле Баффало, рецепты с фото

Крылышки в стиле Баффало, рецепты с фото

Мы с мужем на выходных решили немного отдохнуть. А отдых на природе без пива не идет. К пиву муж захотел крылышек. Меня всегда выручает «особый» рецепт острых крылышек, им и хочу поделиться с вами.

Из великого разнообразия закусок к пиву, куриные крылышки в нашей семье уже давно заняли почетное место. Их мы жарим до румяной корочки, маринуем в различных соусах, подаем с острыми чипсами. А все ради того, чтобы добиться идеального сочетания с пенным напитком.

Несколько лет назад я обнаружила идеальный рецепт приготовления крыльев для своего мужа. Теперь ни один домашний просмотр футбольных матчей, ни одна вылазка на природу не проходят без моих фирменных крылышек в острой панировке.

Подаю я их с самыми разными пикантными соусами. Так же к этому блюду хорошо подойдет подсушенный хлеб или кусочки лаваша с сыром сулугуни.

Для приготовления закуски к пиву из куриных крыльев понадобится:

Время приготовления — 30 минут.

Итак, крылья моем и срезаем первую фалангу. Затем оставшиеся крылышки разрезаем на две части. Засыпаем солью и оставляем на полчаса.

Отмеряем необходимое количество муки. Муку смешиваем со специями, важно, чтобы паприки было больше и крылья получились красного цвета или хотя бы близко к красному.

Обязательно добавляем кориандр.

Сухой чеснок придаст необходимой пикантности.

Без паприки не обойтись.

Затем, каждую часть крыла хорошо планируем в муке со специями и отправляем жариться на сковороду с большим количеством масла. Но важно не сделать фритюр. Масло наливаем где-то в половину меньше.

Обжариваем до золотистой корочки с обеих сторон.

Затем крылья выкладываем на тарелку с бумажной салфеткой, дабы ушёл лишний жир.

Подаем крылья в стиле «Баффало» с острым соусом ткемали и зеленью.

Пиво мужу не забудьте:)

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

О admin

x

Check Also

Лодочки с рисом и курицей, рецепты с фото

Знаю по своей семье — сытная выпечка всегда идёт на ура! Ведь это отличный перекус, а иногда и полноценный обед. Нужно лишь определиться с тестом и вариантом начинки. Тесто я ...

Лодочки из огурца, рецепты с фото

Люблю лето — сезон свежих овощей и зелени, из которых можно приготовить массу замечательных, полезных и простых блюд. Рецепт «лодочек» мне нравится тем, что можно менять начинку в зависимости от ...

Лодочки из кабачков, рецепты с фото

Знаете, я раньше вообще не понимала, зачем нужны кабачки. Мне казалось, что это очень бесполезный овощ, потому что приготовить из него толком-то ничего нельзя. Ну, разве что, просто пожарить их ...

Лобио со спаржевой фасолью, рецепты с фото

Уж не знаю, почему это блюдо назвали Лобио, но именно под таким названием я нашла этот рецепт в кулинарном журнале. Ну ладно, лобио, так лобио. Почему я обратила внимание на ...

Лобио в духовке в горшочке, рецепты с фото

Есть блюда, которые своим ароматом и вкусом просто переносят тебя в какую-то страну. Одним из таких блюд для меня является лобио. Лобио — это фасоль по-грузински. В классическом лобио фасоль ...

Лисички с чесноком, рецепты с фото

Вот я и вернулась из дальней поездки. Точнее, вернулась физически я почти 2 недели назад. А вот в себя возвращение было более сложным. Процесс еще продолжается… Так вот, времени – ...

Лимончелло в домашних условиях экспресс-рецепт, рецепты с фото

Сегодня супермаркеты предлагают огромнейший ассортимент алкоголя — и простого, и элитного, и мужского, и женского… Как говорится, на любой вкус и любой карман. И здорово, что некоторые напитки (речь сейчас ...

Лимончелло ароматный лимонный ликёр в домашних условиях, рецепты с фото

Лимончелло — ароматный лимонный ликёр в домашних условиях Лимончелло — приятный и мягкий на вкус ароматный лимонный ликер. Родиной ликера Лимончелло считается Италия. В Италии лимончелло готовят из спелых сочных ...

Лимонный поссет, рецепты с фото

Этот десерт идеально подойдет тем, кто не слишком любит сладкое, а к десертам, тем не менее, относится с симпатией. Вкус у этого лакомства получается кисловато-сладким, как раз настолько, чтобы было ...

Лимонный крем, рецепты с фото

Как-то недавно совершенно случайно смотрела телепередачу, в которой речь шла о том, какими способами можно устранить симптомы надвигающейся депрессии или же просто поднять вдруг ухудшевшееся настроение… Среди перечисленных методов самым ...

Лимонные вафли с маком, рецепты с фото

Дети довольно часто просят испечь вафли. Чтобы они им «не приелись», я стараюсь разнообразить рецепты. Делюсь с вами новым вариантом хрустящих сладких вафель. В прошлый раз выпекала ореховые вафли, а ...

Лимонад в домашних условиях, рецепты с фото

Этот напиток я люблю готовить не только летом – он тогда просто незаменим. Весной организм голодный на витамины. Вот и стараюсь даже в напитки что-то полезное включать. Меня в этом ...

Лечо, рецепты с фото

Пока я для мамы готовила пиццу, она мне привезла вот такое счастье. Последний осенний болгарский перчик. Он настолько красивый и яркий прям как листья на деревьях. Я чаще всего перец ...

Лечо самый простой рецепт, рецепты с фото

Славно уродился в этом году болгарский перчик. А помидоров созрело столько, что я не знала, куда их девать. А приготовлю-ка я настоящее болгарское лечо. Сначала я заготовила томат (ни много ...

Лечо на зиму, рецепты с фото

Последние несколько дней я консервирую все, что подарила осень. Я уже успела закатать томаты кусочками с гвоздикой, перцы с медом и сахарным маринадом, кабачки в томате. Сегодня консервировала на зиму ...

Летние чебуреки, рецепты с фото

Сегодня решила предложить вариант изумительных летних чебуреков, которые не только очень вкусные, но еще достаточно легкие и полезные. Такие чебуреки можно приготовить сейчас, благодаря уже появившимся первым молоденьким кабачкам – ...

Рейтинг@Mail.ru